Рапсовый шрот помогает избежать сальмонеллеза
Об этом рассказал директор компании «Европейский протеин Украина» Борис Скиба во время конференции «Комбикорма. Качество и эффективность».
«Ферментация соевого и рапсового шротов происходит с помощью молочнокислых бактерий, которые в течение двадцати лет селекционировались датским партнером Fermentationexperts AS. Европейское сообщество выделило на создание уникальных микроорганизмов 26 млн евро, и за счет них можно обеспечить уменьшение количества антибиотиков в животноводстве», — рассказывает Борис Скиба.
По его словам, в результате применения ферментированного рапсового шрота в рационе свиней можно уменьшить уровень использования антибиотиков в 10 раз.
На заводе внедрена система управления качеством в соответствии с международными стандартами GMP. Кроме того, его продукция дает возможность внедрить систему antibiotic free concept — содержание и откорм животных без применения антибиотиков.
«Наши датские коллеги не остановились в своих исследованиях соевого и рапсового шротов и теперь изучают ферментацию зеленых водорослей и возможность использования их в кормлении животных», — отмечает Борис Скиба.
Для справки: совместное датско-немецкое предприятие «Европейский протеин Украина» находится в пгт Ракитное (Киевская обл.) и занимается ферментацией соевого и рапсового шротов. Мощности производства — 6 тыс. тонн готовой продукции в месяц.
Учредителями ООО «Европейский протеин Украина» выступают немецкая Agrolife GmbH и датская Fermentationexperts AS, которая одновременно является владельцем запатентованной технологии производства.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
04 ноября 2026, 07:20178«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20571Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20844От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
- 05 ноября 2026, 16:55 157
Bunge приобрела производителя кормовКомпания Bunge 30 октября завершила соглашение о приобретении Central Washington Corn Processors, Inc. (CWCP), ведущего поставщика услуг по переработке кормов на Тихоокеанском Северо-западе (штат Вашингтон, США).
- 05 ноября 2026, 08:00 1240
На Полтавщине обустраивают цех по переработке мяса индейкиКрафтовое производство «Двор индейки» из Полтавской области приобрело профессиональное оборудование для обустройства мясоперерабатывающего цеха.
- 02 ноября 2026, 12:00 4511
Семейные молочные фермы: наибольшую урожайность среди кормовых культур дал подсолнечникПодсолнечник в 2025 году стал самой урожайной культурой в хозяйстве «Семейные молочные фермы».
- 31 октября 2026, 16:00 34499
Всю домашнюю птицу в Нидерландах обязали держать в помещенияхПравительство Нидерландов обязало фермеров по всей стране содержать домашнюю птицу в помещениях или иным образом защитить ее от птичьего гриппа.
- 29 октября 2026, 11:58 1690
россия ударила по Киевщине: погибла тысяча голов домашней птицыВойска рф нанесли удар по птицефабрике в Бориспольском районе Киевской области.
- 24 октября 2026, 08:00 1208
Переработка растительных протеинов — перспективное направление сотрудничества Украины с ЕСУ Украины высокие перспективы евроинтеграции в секторе переработки высокобелкового растительного сырья, поскольку Евросоюз импортирует две трети такой продукции.
- 23 октября 2026, 05:48 2161
Украина vs Норвегия: какие возможности открывает норвежский рынокС начала полномасштабной войны торговля Украины с Норвегией выросла на 45%. И хотя сегодня наблюдается незначительный спад (-8%), все же торговые отношения продолжаются. Из Норвегии в Украину экспортируется гораздо больше продукции — в 2025 году было продано почти на 4,9 млрд евро.
- 16 октября 2026, 11:12 806
Кабмин обновил процедуру регистрации кормовых добавокКабинет Министров обновил процедуры государственной регистрации кормовых добавок и ведения Государственного реестра кормовых добавок.
- 16 октября 2026, 08:42 1725
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 15 октября 2026, 06:08 1850
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.