Мировое производство свинины останавливает рост из-за усиления инфляционного давления на потребителей.
Об этом говорится в последнем квартальном отчете Rabobank, пишет pig-world.co.uk.
Ожидается, что в этом году производство свинины во всем мире упадет на 2%, а в 2023-м почти не будет расти, поскольку производители свиней становятся осторожными из-за изменений в привычках потребителей. Вызванное инфляцией снижение покупательной способности негативно повлияет на потребление белка в последнем квартале 2022 г. и первой половине 2023 г. Уже сейчас проседают продажи премиальных продуктов питания.
Стоимость кормов остается почти рекордной во всем мире после неутешительных урожаев в США, некоторых частях Европы и Азии, что привело к минимальным запасам зерна и масличных культур.
«Из-за небольших перспектив сокращения расходов и ограниченного представления о мощности потребительского спроса, учитывая сложную экономическую среду в 2023 г., производители сократили планы по увеличению поголовья», — отмечают аналитики Rabobank.
Прогнозируется, что производство свинины в ЕС-27 и Великобритании в 2022 г. упадет на 4-5% по сравнению с прошлым годом, причем наибольшее падение произойдет в Польше, Германии, Дании и Великобритании.
Экспорт свинины из ЕС снизился в первом полугодии на 23% по сравнению с прошлым годом. Больше всего — в Китай. Однако в четвертом квартале 2022 г. Rabobank ожидает роста европейского экспорта в КНР. В то же время высокие местные цены ослабят глобальную конкурентоспособность.
Средние цены на свиные туши в ЕС остаются высокими, недавно выросли на 55% по сравнению с прошлым годом. Однако в четвертом квартале ожидается сезонное снижение цен, увеличение поставок свиней из Испании, но не ожидается улучшения спроса на свинину.

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Международная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.

Cовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Мировые цены на пшеницу существенно выросли за последние восемь недель. Среди ключевых факторов — ухудшение погодных условий в ряде регионов, а также новое обострение рисков для экспорта зерна из Украины и россии.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.