Повышение цен на электроэнергию и топливо, которое произойдет в Украине в ближайший месяц, повлияет на себестоимость продукции птицеводства и вызовет рост отпускных цен.
Об этом предупреждает ассоциация «Союз птицеводов Украины».
Так, Национальная комиссия, осуществляющая государственное регулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг (НКРЭКУ) планирует увеличить предельные цены на электричество для промышленных потребителей с 30 июня 2023 года на 35%.
«Увеличение стоимости электроэнергии будет иметь цепную реакцию и приведет к подорожанию большинства потребительских товаров. В частности, в структуре себестоимости продукции птицеводства электроэнергия занимает от 7 до 12%, а некоторых видов продукции — до 30%. Однако стоит понимать, что производство продукции птицеводства состоит из разных этапов, а потому на каждом из них мы будем иметь увеличение стоимости составляющих, и соответственно себестоимость конечной продукции отрасли будет расти в «геометрической прогрессии», — пояснили в ассоциации.
И добавили, что повышенные расходы производители будут перекладывать на конечных потребителей продукции, поскольку собственные резервы сдерживания роста отпускных цен уже исчерпаны.
К этому, по информации ассоциации, добавится подорожание топлива, поскольку с 1 июля 2023 года НДС и акциз на нефтепродукты вернется на довоенный уровень.
«Дороже станут абсолютно все товары и услуги, в себестоимости производства которых есть использование горючего. Для отрасли основным негативным последствием станет подорожание зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, которые составляют основу комбикорма и наибольшую долю в себестоимости продукции птицеводства. Также будем иметь такую же цепную реакцию по увеличению стоимости и других составляющих, которые формируют себестоимость производства мяса птицы и яиц», — объясняют эксперты.
В ассоциации подчеркнули, что в условиях, когда цены на продукцию птицеводства фактически привязаны к покупательной способности населения, которая была и остается низкой, постоянный рост себестоимости производства приводит к значительному снижению рентабельности. Результатом этого является уменьшение оборотных средств, снижение конкурентоспособности на внешних рынках, убыточность и сокращение объемов производства.
Ассоциация «Союз птицеводов Украины» выступает за введение моратория на повышение цен (тарифов) на рынке энергоносителей на время действия военного положения.
«Это позволит производителям продукции птицеводства сохранить существующие и даже несколько нарастить объемы производства, обеспечить продовольственную безопасность страны, продолжить экспортировать продукцию, обеспечивая поступление валютной выручки в страну, удерживать стабильные цены на социально значимые продукты питания для каждого рядового украинца, что сегодня является крайне важным фактором поддержки населения в период войны», — объясняют в ассоциации.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Украина в июле текущего года экспортировала 216,9 млн яиц на сумму $17,7 млн.

Атака рф уничтожила один из птичников ООО «Счастливый цыпленок», в котором находилось более 20 тыс. голов птицы.

Производство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.

Украинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).