На Киевщине откроют производство клариевого сома
Об этом рассказал директор и совладелец компании Юрий Яременко, передает AgroTimes.
Также в планах «Бестера» — строительство цеха по переработке рыбной продукции. Пока маточное поголовье клариевого сома растет, хозяйство запустило экспериментальный перерабатывающий цех.
«Уже производим продукцию — для того, чтобы знать, что делать из сомов, когда они вырастут, — пояснил Юрий Яременко. — Хотя мы и так понимаем, что это будет преимущественно снековая продукция».
Австралийских раков в хозяйстве выращивают как экспериментальную продукцию. «У нас еще есть резервная территория на объекте, где мы сделали капитальную реконструкцию, для развертывания больших мощностей по раку», — уточнил директор компании.
05 октября 2026, 07:2031Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20654Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20543Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 17 июня 2026, 14:50 7545
На Николаевщине выращивают австралийских раков и осетровЖитель села Сливино Николаевской области Михаил Степанов развивает акваферму, где содержится более 5 тысяч австралийских красноклешневых раков и около 40 осетров.
- 20 июля 2024, 09:22 4095
Названа самая дорогая продукция аквакультурыСамая большая средняя цена среди продукции аквакультуры в прошлом году была на годовых раков — 500 тыс. грн/т.
- 09 февраля 2020, 08:00 8075
В Житомире начнут выращивать австралийских раковМини-акваферму по выращиванию австралийского красноклешневого рака планируют построить в Житомире к лету 2020 г. - 25 июня 2018, 06:51 16641
Инновационный бизнес на тропических ракахОни называются австралийскими, но спокойно приживаются в условиях благодатного украинского юга — Херсонской области. Тропических раков исследовали ученые Херсонского государственного аграрного университета (ХГАУ) и теперь рекомендуют для выращивания в Украине.