Самая большая средняя цена среди продукции аквакультуры в прошлом году была на годовых раков — 500 тыс. грн/т.
Об этом говорится в публикации журнала The Ukrainian Farmer, пишет AgroTimes.
В основном раков выращивают на аквафермах Волынской, Днепропетровской, Донецкой, Кировоградской, Киевской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Сумской и Харьковской областей.
Для сравнения средняя цена другой продукции аквакультуры в 2023 году за тонну: осетр — 312,4 тыс. грн; форель — 211,4 тыс. грн; судак пресноводный — 150 тыс. грн; щука пресноводная — до 120 тыс. грн.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Испанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах.

Украинские производители рыбы имеют достаточный потенциал, чтобы обеспечить потребности государственных учреждений качественной отечественной продукцией.

Территориальные общины в Украине получили полномочия по распоряжению прудами.

В Вилковской громаде Одесской области планируют создать экоиндустриальный парк «Вилково», который должен стать одним из центров развития местной экономики. Среди приоритетных направлений — судостроение, переработка местной продукции, крафтовое производство, аквакультура и сотрудничество с научными учреждениями.

Глобальное производство в сфере рыболовства и аквакультуры в 2024 году достигло рекордных 235 млн т. Из которых водных животных — 195 млн т и еще 40 т водорослей.

В структуре продукции аквакультуры Волынской области более половины приходится на лососевые виды рыб. В 2025 году их вырастили 226,9 т, что составляет 53,1% общего объема производства.

В канадской провинции Британская Колумбия рыбаки установили мировой рекорд, поймав в реке Фрейзер белого осетра длиной 356 см. Это крупнейший представитель вида, зарегистрированный в современной истории.

Житель села Сливино Николаевской области Михаил Степанов развивает акваферму, где содержится более 5 тысяч австралийских красноклешневых раков и около 40 осетров.

