В Украине переработкой молока занимается более 500 микропредприятий
Молочный модуль охватывает почти 75% поголовья коров в Украине
09 мая 2026, 15:27 2415
В программе контроля сырого молока «Молочный модуль» по состоянию на 1 января 2026 года зарегистрировано 1295 операторов рынка из 23 областей.
С начала полномасштабного запуска в 2021 году их количество выросло в 3,2 раза, сообщает Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
В ведомстве напомнили, что программа, запущенная в 2019 году в формате пилотного проекта, направлена на гармонизацию контроля сырого молока в Украине с требованиями ЕС и обеспечения прослеживаемости качества и безопасности молочной продукции.
Полный текст доступен на украинском языке
