Молочный сектор Украины демонстрирует стабильный рост производства, объемов, поголовья и качества, в частности, благодаря поддержке Швейцарии.
Об этом заявил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий, сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.
«Позитивные изменения происходят и в органическом секторе — работа над приведением органического законодательства Украины в соответствие с новым регулированием Европейского Союза. С точки зрения бизнес-подходов мы готовы к требованиям будущего членства в ЕС и уверены, что Украина станет надежным партнером для европейских коллег. На политическом уровне мы готовы обеспечивать поддержку реализации мероприятий по развитию секторов. Мы двигаемся дальше вместе, и это сотрудничество направлено на развитие украинского аграрного сектора», — сказал Высоцкий во время заседания наблюдательного совета швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с более высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторах Украины» (QFTP).
В то же время глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук отметил, что за годы реализации программы Украине удалось добиться значительного прогресса в развитии системы контроля сырого молока и внедрении органического законодательства.
Сегодня в Украине действуют соответствующие реестры, производители используют государственный логотип для органической продукции, а потребитель получает качественные и безопасные продукты. Деятельность программы вывела систему контроля сырого молока в Украине на высокий цифровой уровень. Сегодня в систему внесено 85% операторов рынка, что значительно облегчает работу молокоперерабатывающим предприятиям и способствует развитию экспорта», — сказал он.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

До запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей до 15 октября собирает документы для составления перечня лиц и мест хранения кукурузы и сои, которые планируется экспортировать в Китай.

С 1 по 26 августа было экспортировано 1,423 млн тонн зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, что составляет 33% от потребности на этот период.

Новые очаги перелетной саранчи (Locusta migratoria L.) обнаружены на территории Новопокровской территориальной общины Днепровского района.

Черноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.