В Украине увеличилось производство всех видов масложировой продукции

Как говорится в сообщении ассоциации «Укролияпром», рост показателей является следствием перехода экономики Украины от сырьевого типа, к экономике развитых стран, с созданием конкурентного продукта с высокой добавленной стоимостью внутри страны.

Так, по итогам 2017 г. Украина стала мировым лидером по производству и экспорту подсолнечного масла и шрота. Украинское масло экспортируется в 124 стран мира. На мировых рынках основными потребителями ее является Индия, Китай и страны ЕС, Ближнего Востока, Африки, Азии и СНГ.

Мощности по переработке масличных растут и составили на конец 2017 г. 21,5 млн т, что позволяет перерабатывать весь выращенный в Украине урожай.

Экспертная оценка по производству масла подсолнечного нерафинированного по итогам 2017 (с учетом маслобоен) — 6 млн т. Экспертная оценка по производству масла подсолнечного нерафинированного подтверждается объемами экспорта подсолнечного масла — 5,8 млн т (данные ГФС Украины) и ежегодными объемами поставки подсолнечного масла на внутренний рынок в пределах 400-450 тыс.т, с учетом промпереработки.

К тому же, по данным ассоциации, за 2017 г. возросло производство: 

- подсолнечного нерафинированного масла (без маслобоен) — на 18,1%;

- подсолнечного нерафинированного масла (без маслобоен) — на 22%;

- рафинированного подсолнечного масла — на 31,6%;

- соевого масла — на 1,7%; рапсового масла — на 3,1%;

- маргариновой продукции — на 20,8%; майонеза и соусов — на 2%.

В то же время товарооборот масложировой продукции по итогам 2017 г. превысил $5,8 млрд против $5,1 млрд в 2016 году.