Об этом во время выездного заседания заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, говорится в собщении министерства.
По ее словам, за 5 месяцев 2017 г. пищевые предприятия Одесской области увеличили производство консервированных продуктов из мяса и субпродуктив — на 26,7%, рыбных консервов — на 25,5%, масла подсолнечного нерафинированного — на 64,6%, сыров жирных — на 74%, круп — на 53,9% и др. При этом экспорт аграрной продукции, производимой в области в 2016 году, составил — $1169,8 млн.
«Учитывая приведенную статистику, мы видим значительный потенциал для увеличения экспорта из региона продукции таких секторов как виноградарство и виноделие, овощеводство и садоводство, мясное скотоводство и другие. Но особое внимание производителей региона я бы хотела обратить на такие интереснейшие для Одесской области возможности как органическое сельское хозяйство и производство продуктов с защищенными географическими указаниями или традиционной рецептурой», — отметила Трофимцева.
Она отметила, что для более эффективного использования сильных сторон региона стоит начать работу над созданием регионального кластера, например, в области виноделия и виноградарства или логистического хаба с привлечением участников из науки, образования, производства, переработки и других подсекторов.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Сельхозпроизводители юга Украины в условиях приостановки морского экспорта уже заполнили зернохранилища и сейчас не имеют где хранить поздние культуры, которые начнут обмолачивать в ближайшее время.

На Одесщине состоялся Демонстрационный день американских мелиоративных технологий, в рамках которого агропроизводителям показали современные решения для восстановления и модернизации систем орошения.

В Рени Одесской области обрушились конструкции склада с зерном. Под завалами оказались две работницы предприятия, одна из них умерла в больнице.

Государственное бюро расследований (ГБР) проверяет возможную схему незаконного получения бюджетных дотаций за якобы имеющееся поголовье овец и коз на Одещине.

Давление на бюджет и минус 11 млрд евро поддержки — то, чего боится ближайший сосед Украины. Между тем, возможны и положительные сценарии украинско-польских отношений: сотрудничество в переработке и совместном экспорте, развитие консалтинговых и логистических сетей и в результате усиления экономики всего ЕС.

Европейский Союз для украинских аграриев — самый важный рынок, уже сегодня определяющий стратегию экспорта и технологию производства. Только в январе – феврале 2026 года Украина экспортировала 9,95 млн т сельскохозяйственной продукции на общую сумму $4 млрд, при этом валютная выручка от аграрного экспорта выросла на 9,3% по сравнению с прошлым годом, а доля ЕС в общем объеме экспорта составила около 50%. За 2025 год Украина экспортировала в ЕС продукции АПК почти на 13 млрд евро, что еще раз подчеркивает, насколько чувствительна отрасль к изменениям в европейском регулировании.

В Украине активно развивается крафтовое производство, которое становится важным элементом экономики сельских территорий. В то же время этот сектор остается уязвимым и нуждается в системной поддержке.

Женщины в агросекторе работают в разных направлениях — от науки и фермерства до международных организаций. Их профессиональные пути разные, но каждая вносит свой вклад в развитие отрасли.

Официальной статистики относительно производства крафтовой продукции в Украине нет, поэтому попытаться «посчитать» этот рынок можно только через реестры плюс опросы производителей.