Об этом сообщил вице-президент Международной Турецко-Украинской Бизнес Ассоциации Али Булут в интервью ИА «АПК-Информ».
«На сегодняшний день в Турции имеется 550 действующих мельниц, которые ежегодно перерабатывают 13 млн тонн пшеницы. При этом предприятия работают на 50% мощности, тогда как реальная мощность составляет около 30 млн тонн. Это свидетельствует о большом потенциале данной страны», — отмечает Али Булут.
По его словам, работая в турецком направлении, Украине приходится существенно конкурировать с Россией.
«Однако здесь важно отметить, что турецкие импортеры традиционно закупали высокопротеиновую пшеницу, но в последние годы я все чаще сталкиваюсь с запросами на зерновую с протеином 10,5%, что дает Украине еще больше шансов для увеличения своего присутствия на турецком рынке сбыта. Я думаю, что это может позволить Украине поставлять в Турцию не 1 млн тонн, а 2 млн тонн пшеницы», — отмечает Али Булут.
Он добавил, что турецкие фермеры выступают против импорта пшеницы. Но, тем не менее, учитывая инфляцию турецкой лиры, Али Булут считает это правильной политикой государства.