Ученые Гентского университета (Бельгия) совершили прорыв в биоборьбе с сельскохозяйственными вредителями. Экстракты листьев семейства огуречных (Cucurbitaceae) оказывают влияние на борьбу с нематодами в картофеле.
Об этом пишет журнал «Агроном».
Исследователи из лабораторий профессора Тины Киндт и Свена Мангелинкса обнаружили биологически активные вещества в экстрактах кожуры дыни, кабачков, тыквы и листьев огурца. Растительные экстракты оказывают прямое влияние на устойчивость растений (в результате реакции в самом растении). Эффект заметен при нанесении экстракта как на листья, так и при корневой подкормке.
Вместе с Дьюи Харткампом из компании Stichting Innovatie Glastuinbouw Nederland (SIGN) Гентский университет определил важного партнера по цепочке поставок, который предоставил сырье для инновационных исследований: Circulair Centrum Zuid (CCZ) в Стивенсбеке.
В CCZ под руководством Бена Ройджакерса ежегодно собирается более 10 тыс. т биомассы листья огурца. После ферментации остатков листьев собирают сок листьев огурца. Этот сок сейчас продается как калийное удобрение, и с прошлого года он признан отходом удобрения.
Исследования Гентского университета показывают, что тот же огуречный сок оказывает действие против нематод даже после сильного разведения.
Полевые испытания на картофеле будут продолжены. Переработка биомассы огурца позволит создать для популярной культуры дополнительную ценность.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Британские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Паутинный клещ — серьезная угроза для сои, особенно в жаркие годы. Благодаря значительному количеству поколений и высокому уровню вредоносности он способен привести к потерям будущей урожайности на уровне до 60-80%. Поэтому, чтобы защититься от потенциальных потерь, необходимо проводить регулярный мониторинг посевов.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».

Крафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.

Сегодня экономика производства изменилась настолько, что традиционная аграрная модель становится слишком дорогой и рискованной. Когда себестоимость растет на 30%, вопрос выживания бизнеса сводится к поиску инструментов для сохранения маржи.