Источник фото: AgroPortal.ua
В Украине до войны наблюдалась тенденция к росту производства высокоолеинового подсолнечника, однако в последние годы ситуация значительно изменилась.
Об этом рассказала аналитик масличного рынка «УкрАгроКонсалт» Светлана Купреева.
Сокращение посевных площадей высокоолеинового подсолнечника в Украине за последние три года обусловлено несколькими ключевыми факторами:
«В 2024/25 МГ площади высокоолеинового подсолнечника сократились и стали самыми низкими, начиная с 2019/20 МГ. Низкая урожайность под влиянием жары и засухи усугубила отрицательный результат. Экспорт высокоолеинового подсолнечного масла сокращается, как и урожай, третий сезон подряд», — уточнила эксперт, отметив, что высокоолеиновое масло остается экспортно ориентированным товаром, и значительная его часть поставляется на экспорт.
Светлана Купреева подчеркнула, что главным фактором, ограничивающим наращивание площадей под высокоолеиновым подсолнечником в Украине, остается нестабильная маржа для агропроизводителей. Значительные колебания премии вызваны нестабильным спросом и предложением на рынке.
«Последние пять сезонов средняя премия за ВО подсолнечник колебалась в диапазоне 500-1500 грн/т (в отдельные месяцы были более значительные отклонения от диапазона), но за первые пять месяцев текущего сезона премия достигла рекордных отметок и превысила 5000 грн/т, в феврале премия также уверенно держалась на уровне выше 5000 грн/т. Высокая премия станет решающим фактором для расширения посевных площадей ВО подсолнечника в 2025/26 МГ», — уверена она.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 20 октября 2026 года засеяли озимыми культурами 5,05 млн га, или 79,9% прогнозируемых площадей.

Аграрии Волынской области завершили посев озимых зерновых культур и озимого рапса под урожай 2027 года.

В Кировоградской области аграрии продолжают убирать кукурузу и подсолнечник. При этом озимыми пшеницей и ячменем уже засеяли 280,2 тыс. га из запланированных 443,3 тыс. га.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

Казахстан в 2026/27 маркетинговом году может стать крупнейшим производителем масличного льна в мире. В то же время повышение пошлин ЕС на российский лен меняет структуру европейского импорта в пользу Казахстана и других поставщиков.

Украинский рынок сои у 2025/26 МГ сместился от экспорта сырья к внутренней переработке. Сокращение урожая и 10% экспортная пошлина почти вдвое уменьшили экспорт сои, тогда как переработка достигла рекордного уровня.

Введение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.

Экспорт высокоолеинового подсолнечного масла в 2025/26 МГ может сократиться до примерно 207 тыс. т (-8% по сравнению с 2024/25 МГ).

Технологии выращивания олеинового подсолнечника и обыкновенного практически не отличаются. Единственное, что нужно учесть, что высокоолеиновые гибриды более «нежные», поэтому их не рекомендуется высевать в слишком ранние сроки.

Уборочная кампания подсолнечника в Украине набирает обороты. В настоящее время более активно работают южные регионы, к которым постепенно подключается и центр страны. По состоянию на начало сентября собрано более 200 тыс. т.