Источник фото: AgroPortal.ua
В Украине до войны наблюдалась тенденция к росту производства высокоолеинового подсолнечника, однако в последние годы ситуация значительно изменилась.
Об этом рассказала аналитик масличного рынка «УкрАгроКонсалт» Светлана Купреева.
Сокращение посевных площадей высокоолеинового подсолнечника в Украине за последние три года обусловлено несколькими ключевыми факторами:
«В 2024/25 МГ площади высокоолеинового подсолнечника сократились и стали самыми низкими, начиная с 2019/20 МГ. Низкая урожайность под влиянием жары и засухи усугубила отрицательный результат. Экспорт высокоолеинового подсолнечного масла сокращается, как и урожай, третий сезон подряд», — уточнила эксперт, отметив, что высокоолеиновое масло остается экспортно ориентированным товаром, и значительная его часть поставляется на экспорт.
Светлана Купреева подчеркнула, что главным фактором, ограничивающим наращивание площадей под высокоолеиновым подсолнечником в Украине, остается нестабильная маржа для агропроизводителей. Значительные колебания премии вызваны нестабильным спросом и предложением на рынке.
«Последние пять сезонов средняя премия за ВО подсолнечник колебалась в диапазоне 500-1500 грн/т (в отдельные месяцы были более значительные отклонения от диапазона), но за первые пять месяцев текущего сезона премия достигла рекордных отметок и превысила 5000 грн/т, в феврале премия также уверенно держалась на уровне выше 5000 грн/т. Высокая премия станет решающим фактором для расширения посевных площадей ВО подсолнечника в 2025/26 МГ», — уверена она.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Сельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.

Посевная кампания озимых культур под урожай 2027 года стартовала на Прикарпатье.

«ТАС Агро» завершила уборку ранних зерновых и приступила к уборке подсолнечника.

В Украине начался посев озимых зерновых культур.

Введение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.

Новый сезон на рынке рапса начинается в условиях, когда логистика становится определяющим фактором для развития рынка.

Экспорт высокоолеинового подсолнечного масла в 2025/26 МГ может сократиться до примерно 207 тыс. т (-8% по сравнению с 2024/25 МГ).

Сбор урожая сои в Украине по состоянию на 1 января 2026 года почти завершен. Собрано 4852,8 тыс. т масличной с более чем 2 млн га (99% прогнозной площади), урожайность — 2,37 т/га.

Технологии выращивания олеинового подсолнечника и обыкновенного практически не отличаются. Единственное, что нужно учесть, что высокоолеиновые гибриды более «нежные», поэтому их не рекомендуется высевать в слишком ранние сроки.

Уборочная кампания подсолнечника в Украине набирает обороты. В настоящее время более активно работают южные регионы, к которым постепенно подключается и центр страны. По состоянию на начало сентября собрано более 200 тыс. т.