Уборочная кампания подсолнечника в Украине набирает обороты. В настоящее время более активно работают южные регионы, к которым постепенно подключается и центр страны. По состоянию на начало сентября собрано более 200 тыс. т.
Об этом сообщают в аналитическом департаменте сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в рамках ВАР.
«Сейчас мы видим совершенно разные показатели урожайности подсолнечника. Если юг демонстрирует всего 1–1,3 т/га, то в центре Украины ситуация лучше. Ожидается, что в краткосрочной перспективе цена подсолнечника может расти на 100–300 грн/т еженедельно. В то же время во второй половине сентября на рынок поступят значительные объемы из северных и западных регионов. Это увеличит предложение и может снизить цены до уровня около 26 500 грн/т», — отмечают в ПУСК.
Отдельный сегмент формирует высокоолеиновый подсолнечник, который пользуется повышенным спросом. Его масло частично замещает дефицит оливкового, производство которого в странах Средиземноморья сокращается.
«Высокоолеиновый подсолнечник сейчас находится в фокусе переработчиков. Его цена стартует от 31 300 грн/т, а за большие объемы они готовы платить более 33 000 грн/т. Из-за проблем с производством оливкового масла в Европе спрос будет сохраняться, и зимой возможно повышение закупочных цен до 35 000 грн/т», — добавляют аналитики.