В Украине стартовал сезон переработки сахарной свеклы

03 сентября 2019, 13:47 1118

ООО «Радеховский сахар» 1 сентября начал перерабатывать сахарную свеклу урожая 2019 г., дав старт сезону сахароварения.

Об этом сообщает НАСУ «Укрцукор».

По словам агронома-почвоведа предприятия Василия Косаря, на полях «Западного Буга», что является сырьевой зоной «Радеховского сахарного завода», сбор сахарной свеклы начался с 27 августа. Общая площадь сбора составляет 8,2 тыс га, а копать свеклу планируют до 5 декабря, в зависимости от погодных условий.

«В этом году большинство сахарных заводов отложили начало нового сезона переработки свеклы на более поздние сроки. Причиной стали неблагоприятные погодные условия, поскольку в большинстве регионов Украины из-за жаркой и сухой погоды образовалась почвенная корка, что затрудняет технологический процесс уборки урожая», — рассказала заместитель председателя правления НАСУ «Укрцукор» Руслана Яненко.

В других частях страны из-за сильных дождей, по ее словам, снизилась сахаристость корнеплодов, поэтому аграрии прекратили полевые работы, ожидая повышения качественных показателей урожая. Именно эти факторы влияют на снижение темпов копания сахарной свеклы.

Ожидается, что ситуация на полях улучшится, и большинство заводов заработают до конца сентября. В общем, в новом сезоне будут работать 32 сахарных заводов, что по сравнению с прошлым годом, на 10 заводов меньше, добавили в ассоциации.