В сумском селе Зализняк, которое по версии онлайн-издания AgroPortal.ua получило звание «Невероятное село Украины 2019», местные жители продолжают сеять цикорий, несмотря на минометные обстрелы.
Об этом AgroPortal.ua рассказала библиотекарь зализнякской сельской библиотеки-филиала Ольга Шляжко.
«Цикорный проект, который мы реализовали благодаря конкурсу «Невероятные села Украины», живет, — говорит библиотекарь. — На сегодняшний день все семьи, занимавшиеся выращиванием цикория в прошлом году, продолжат его сеять. А это девять домохозяйств».
Ольга Шляжко отмечает, что в селе есть проблема с посевным материалом.
«Мы заказали семена на этот сезон у опытной станции «Маяк» на Черниговщине, но отправить семена они не успели — началась война. Поэтому мы решили сеять семена, закупленные еще в 2020 г. за грантовые средства конкурса, а также семена с прошлогоднего урожая. Надеемся, что все будет хорошо, и все наши семена дадут всходы», — верит она.
В прошлом году площадь под цикорий в Зализняке составила 1,5 сотки, из которых было собрано более 100 кг цикория. 25 кг из них передано в библиотеку, чтобы угощать туристов и проводить мастер-классы.
«В этом году планируем довести площадь посадки до 2 соток, хотелось бы и больше, но сейчас возникает проблема сбыта готовой продукции».
Она добавляет, что в прошлом году речь шла о создании кооператива. Провели семинар, определили желающих, но пока дело не продвигается: «Надеемся, что по окончании войны мы вместе с Сумской торгово-промышленной палатой возобновим сотрудничество по созданию кооператива».
Иванна Панасюк, AgroPportal.ua

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Здания улиточной фермы Jiffy Farm в Киевской области пострадали от пожара, возникшего в результате падения российского беспилотника.

Атака рф уничтожила один из птичников ООО «Счастливый цыпленок», в котором находилось более 20 тыс. голов птицы.

Новые очаги перелетной саранчи (Locusta migratoria L.) обнаружены на территории Новопокровской территориальной общины Днепровского района.

Войска рф 23 августа уничтожили склад с зерном в Пигаровке Середино-Будской общины (Сумская обл.).

Семьям ВПЛ и всем желающим Сосницкий литературно-мемориальный музей А. П. Довженко (Черниговская область) бесплатно предлагает яблоки из Довженковского сада.

Завод по переработке и очистке зерновых и бобовых культур ООО «Крупинка СВС» в Конотопе Сумской области выставлен на продажу за $1,2 млн.

В Украине идет подтверждение статуса критически важных предприятий. Уже около 300 учреждений Сумской области получили соответствующий статус, среди них 109 предприятий аграрного сектора. Комиссиями оперативно принимаются решения. Предприятиям предоставляются консультации по условиям и критериям бронирования, чтобы они смогли вовремя пройти процедуру и продолжили работать.

Петриковская поселковая община в Днепропетровской области объявила поиск жилых домов для приобретения с целью обеспечения жильем внутренне перемещенных лиц (ВПЛ). Стоимость одного дома должна составлять 500 тыс. грн.

В селе Зализняк Сумской области свели к минимуму выращивание и переработку кофейного цикория.

Погодные условия 2023 года были благоприятными для хорошего урожая цикория — пять домохозяйств села Зализняк на Сумщине собрали 200 кг растения.