Об этом свидетельствуют данные ассоциации «Укролияпром», информирует «УкрАгроКонсалт».
Как отмечается, начиная с 1998 года, мощности по переработке масличных увеличились в 8 раз. В 1998 году они оценивались в 2,5 млн т.
Мощности по переработке сои достигли 4 млн т/год, рапса — около 2 млн т/год. Однако, из-за активного экспорта сои и рапса, они загружены лишь на 20%, уточнили эксперты.
За годы независимости построено 60 новых предприятий, а также реконструированы и модернизированы все существующие предприятия. Общий объем инвестиций, вложенных в развитие отрасли, превышает $3 млрд.
Развивается инфраструктура в портах: в 6 портах построено 16 терминалов (90% масла экспортируется морем).

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

Введение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.

В Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.

Украина из-за приостановки морского экспорта вывозит около 300 тыс. тонн растительного масла в месяц, что составляет лишь половину от прежних показателей.

Германия, один из крупных европейских потребителей сои для кормовой промышленности, ужесточает требования к прослеживаемости и подтверждению происхождения импортного сырья.

Склоны, балки, дефицит влаги — привычные условия хозяйствования для фермеров центральных регионов Украины. В таких реалиях успешно подобранная техника определяет производительность и качество каждой выполненной технологической операции.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Запасы подсолнечника в Украине по состоянию на 1 августа 2026 года составляли 947 тыс. т, сои — 560 тыс. т, а рапса — 205 тыс. т.

