Об этом свидетельствуют результаты опроса операторов картофельного рынка, говорится в сообщении Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК).
«Несмотря на 10-15-процентное сокращение производственных площадей в сезоне-2018, общая урожайность в профессиональных картофелеводческих хозяйствах выше, чем в сезоне-2017. Это позволяет сделать вывод о том, что урожай картофеля в Украине будет выше, чем в прошлом году. Причина — благоприятные погодно-климатические условия в середине лета, которые исправили ситуацию с поздней посевной кампанией и отсутствием дождей на этапе появления всходов», — сообщила исполнительный директор УАИК Оксана Руженкова.
По ее информации, самые низкие показатели в 25-27-30 т/га зафиксированы на отдельных полях Житомирской и Черниговской областей, которые локально длительное время оставались без дождей. Настоящий рекорд установлен в ООО «Агро ЛВ Лимитед» — 63 т/га столового картофеля без полива на площади в 305 га. Здесь же на демо участках, закладываемых для изучения потенциала новых сортов, были зафиксированы показатели в 100 т/га — неслыханный рекорд и для Львовщины, и для Украины.
Темпы копания картофеля у всех разные: есть хозяйства, что только приступили к копанию и освоили по 7-10% производственных площадей, есть лидеры, собравшие по 55-60% урожая.
«Реализация с поля по 2й группе: минимальная отпускная цена — 2,5-2,7 грн/кг (небольшие партии картофеля проблемного качества, которые хозяйства не сочли нужным закладывать на хранение), максимальная — 3,7 грн/кг. По 1й группе — ценовая вилка 3,5-4,8 грн/кг. Лидер ценовой политики — ООО «Овощная группа» с отпускной ценой 5,5-6 грн/кг», — добавили в ассоциации.
На рынке активно работают трейдеры из Молдовы. Предлагаемая цена для хозяйств, не имеющих хранилищ — 2,5 грн/кг. Профессиональным картофелеводам дают 4-4,5 — 5-5,15 грн/кг в зависимости от качества, товарности, размера фракции.
Прогнозируя вал картофеля сезона-2018, производители ожидают, что в хранилища будут заложены объемы большие, чем в прошлом году.
«Потери, которые понесли европейские картофелеводы, украинских производителей не затронули. Наш урожай выше, чем в прошлом году, однако нужно внимательно смотреть на качество по разным регионам Украины», — советуют в УАПК.
Обновление. Позже эта инфомация была удалена с сайта Украинской ассоциации производителей картофеля.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Восстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.

Компания «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львовская обл.) начала испытания системы капельного орошения на экспериментальном поле, где выращивает картофель. В компании отмечают, что это очередной шаг к внедрению современных технологий в производство.

После рекордного урожая картофеля в 2025 году польские производители сократили площади под культурой примерно на 12% — с 210 тыс. га до 185 тыс. га. Это должно снизить риск повторения прошлогоднего избытка продукции на рынке.

Монтаж металлоконструкций стен и крыши первой очереди крупнейшего в Украине завода по переработке картофеля стартовал в индустриальном парке «Биосенс» (Черкасская область).

Фермерское хозяйство «Аделаида», которое после начала полномасштабного вторжения релоцировалось с Херсонщины на Житомирщину, восстановило систему орошения для выращивания картофеля.