Об этом свидетельствую данные Государственной службы статистики Украины, сообщает УНИАН.
Как отмечается, в июне было произведено 451 тыс.т подсолнечного масла, что на 8,1% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 42,5% больше показателя за июнь прошлого года.
В Госстате также сообщили, что производство маргаринов и пищевых жиров в январе–июне текущего года увеличилось на 34,2% по сравнению с аналогичным периодом 2016 г. — до 109 тыс. т. В июне по сравнению с маем производство маргаринов и жиров выросло на 14,7%, а по сравнению с июнем 2016 г. — выросло на 62,4%, до 18,6 тыс. т.
Для справки: в 2016 г. в Украине было произведено 4,4 млн т нерафинированного подсолнечного масла, что на 20,2% больше, чем в 2015 г. Производство маргаринов и пищевых жиров в 2016 г. составило 184 тыс. т (-13,6%). Украина в 2016 г. экспортировала рекордный объем подсолнечного масла — 4,8 млн т, что на 23% больше, чем в 2015 году. В денежном выражении экспорт этой продукции составил $4,8 млрд (годом ранее $4,2 млрд).

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Средняя зарплата штатного работника сельского, лесного и рыбного хозяйства Украины в сентябре 2026 года составила 29 626 грн, что на 85 грн больше, чем в предыдущем месяце (29 541 грн).

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – сентябре 2026 года увеличился на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе – августе показатель вырос на 5,9%).

Маслоэкстракционные заводы Kernel в первом полугодии 2027 ФГ (завершился 30 сентября 2026 года) переработали почти 564 тыс. т культур, что на 1% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона.

Цены на сало в сентябре росли второй месяц подряд.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.

Украина заходит в новый сезон-2026/27 с оптимистичной оценкой урожая подсолнечника и пессимистическими настроениями по реализации потенциала переработки.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – августе 2026 года вырос на 5,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе – июле показатель рос на 17,2%).