Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обновило прогноз по валовому производству зерновых культур до 59,7 млн т. Объемы сбора масличных культур остаются без изменений и составляют 21,6 млн т.
Общий объем урожая зерновых и масличных культур на текущий год сейчас составляет 81,3 млн т, говорится в сообщении Минагрополитики.
«По предварительным оценкам, в 2023 году аграрии соберут зерновых в таких объемах: пшеницы — 22,2 млн т, ячменя — 5,8 млн т, кукурузы — 30,1 млн т. Что касается масличных культур, то урожай подсолнечника остался на уровне 13 млн т, соевых бобов — 4,6 млн т. Сбор рапса завершен — более 4 млн т», — говорится в сообщении.
Также увеличился уровень урожайности зерновых — до 54,7 ц/га. Это рекордный показатель для Украины, перед этим наибольший уровень урожайности зерновых был в 2021 году — 53,6 ц/га. Собственно, это и позволило в очередной раз пересмотреть в сторону увеличения объемы производства урожая этого года и, в частности, увеличить показатели производства кукурузы с 28,5 млн т до более 30 млн т.
«Уборка кукурузы уже проведена на 87% площадей. В прошлом году на аналогичную дату было собрано 66% площадей этой культуры. При благоприятных погодных условиях уборка кукурузы будет продолжаться, хотя часть урожая останется в полях до весны», — считают в министерстве.
Уточняется, что общая площадь посевных яровых и озимых зерновых в этом году была меньше на 980 тыс. га, чем в прошлом году, и составила 10895 тыс. га.
«В начале весны 2023 года общий валовой сбор на текущий год прогнозировался на уровне 63,5 млн т. Это было на 13% меньше к показателю 2022 года. В июне, после начала жатвы, прогноз был повышен до 68 млн т, что было на 7% меньше показателя 2022 года. В начале сентября, благодаря благоприятным погодным условиям, были все основания для очередного изменения прогноза в положительную сторону до 76,7 млн т, а затем в октябре — до 79,1 млн т, сейчас - до 81,3 млн т», — подытожили в министерстве.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Общее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.

Несмотря на военные риски, низкие цены на зерно и проблемы с экспортом, продолжается посев озимых зерновых культур под урожай 2027 года.

Франция, которая является крупнейшим производителем кукурузы в Европейском Союзе, в этом году соберет наименьший урожай за 50 лет из-за сильной засухи.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Сформирована предварительная программа ХХV Международной конференции «Fat & Oil Industry 2026», которая состоится 30 октября в Киеве. Конференция уже 25 лет является основным мероприятием в Причерноморском регионе для масложировой индустрии.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в сентябрьском отчете повысило прогноз мирового производства масличных культур в 2026/27 МГ на 2,44 млн т — до рекордных 723,46 млн т. Это на 22,42 млн т больше, чем в прошлом сезоне.

Группа АГРОТРЕЙД на полях Черниговщины получила урожайность выше, чем ожидала.

Аграрии приступили к посеву озимых зерновых под урожай 2027 года. Защита семенного материала зерновых культур от головневых болезней — важная составляющая успешного старта озимых посевов: ведь, не проконтролированные протравителем, они в дальнейшем не поддаются контролю в период вегетации никаким другим способом.

Что происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».