Прогноз: Украину в будущем году ждет перепроизводство арбузов

Такой прогноз сделал президент кооператива «Южный союз», директор ООО «Александр А. Синенко» Александр Синенко в интервью EastFruit.

Он отметил, что в следующем году планирует инвестиции в развитие технологий орошения. Именно в неукоснительном соблюдении технологий и личной ответственности видит Синенко залог успеха.

«Если объединятся 10 производителей, которые хотят выращивать арбузы на площади 200 га, то при умелом использовании современных технологий они могут получить 10 тыс. т урожая. Но для этого нужно прописать ответственность каждого. Это называется «диктатура технологий». В ней нет места эмоциям. Нужно только постоянно придерживаться определенной технологии выращивания. И это касается не только арбузов, но и любых других сельхозкультур — определение технологии, просчет экономической целесообразности и всех критических точек», — подчеркивает он.

Синенко также отметил низкую маржинальность выращивания бахчевых культур по сравнению с зерновыми и масличными. Три предыдущих года были неурожайными для производителей арбуза, поэтому многие агропредприятия и фермеры перешли на выращивание подсолнечника и зерновых культур.

«Когда у нас неурожай арбуза, мы получаем 10, 15 или 20 т продукции с гектара. И, если его продавать, например, в этом случае по 1 грн за кг, то можно получить 20 тыс. грн/т. То есть мы понимаем, что если у фермера есть выбор — посеять семена, например, кондитерского подсолнечника без всяких больших затрат и продать его впоследствии по цене 30 тыс. грн/т, то зачем заниматься арбузом, который требует больших затрат и человеческих ресурсов», — объяснил Синенко.

На фоне прошлых неурожаев в 2018 году площади под арбузами в регионе уменьшены на 30%. Еще на сокращение посадочных площадей повлияли погодные условия — из-за затяжной весны сроки посадки были смещены.