Прогноз: Через 5 лет сорго вытеснит кукурузу
Такое предположение сделал директор НПО «Укрсорго» Ярослав Бардин во время конференции «Нишевые культуры. Проблемы и перспективы», организованной компанией ProAgro Group.
«Сегодня в Украине зарегистрировано 59 сортов и гибридов сорго, но культура не слишком распространена. Хотя сорго — это прекрасная альтернатива многим традиционным культурам. По энергетической ценности зерно и зеленая масса сорго ничем не уступают кукурузе, а по количеству протеина даже превосходят ее. Также эта культура более засухоустойчива и требует вдвое меньше воды, чем кукуруза, поэтому может расти в степной и лесостепной зонах, давая высокие урожаи», — рассказывает Ярослав Бардин.
По его словам, из зернового сорго значительно больший выход крахмала (70-74%), чем из кукурузы (67-72%), а сахарный сорго по технологии выращивания, качеству продукта и пользе превосходит сахарную свеклу.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
05 августа 2026, 07:20936Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20353УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201508От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
- 25 апреля 2026, 06:06 3338
СИЛА АГРОЗМІН: инновационные фермеры будут определены в ходе FARMERS DAYВ рамках конференции по крупному и мелкому фермерству Agro Ukraine Farming во время торжественного мероприятия FARMERS DAY 19 июня состоится церемония награждения победителей конкурса «СИЛА АГРОЗМІН».
- 11 апреля 2026, 08:40 1050
HarvEast впервые будет сеять сахарную свеклуАгрохолдинг HarvEast, который обрабатывает земли в Киевской области, в 2026 году отводит 100 га под сахарную свеклу.
- 04 февраля 2026, 07:20 826
GRAIN STORAGE FORUM: аграрии озвучили крупнейшие проблемы в производствеНесмотря на сложную ситуацию в энергетике, январские морозы и обледенелые дороги, а также постоянную угрозу вражеских атак на столицу, нынешний GRAIN STORAGE FORUM собрал около 1100 участников и гостей со всех регионов Украины.
- 12 ноября 2025, 19:00 942
Китай расширяет ассортимент агропродукции, которую планирует закупать у БразилииБразилия получила первые разрешения на экспорт сорго и высушенного зерна кукурузы после дистилляции (DDG) в Китай.
- 05 октября 2025, 14:25 1207
Украинский животноводческий саммит будет включать несколько тематических сессий17 октября 2025 года в Киеве состоится Ukrainian Livestock Summit — ключевая платформа, которая ежегодно объединяет профессионалов, чтобы обсудить главные тренды, вызовы и возможности для развития животноводства в Украине.
- 01 марта 2025, 16:00 1586
Agro Ukraine Summit: 6 конференций и выставка технологических решений6 июня 2025 года состоится Agro Ukraine Summit — крупное международное агрособытие, объединяющее всех ключевых стейкхолдеров аграрного и продовольственного секторов Украины.
- 12 апреля 2024, 05:50 5145
От муки и комбикормов до этанола и биогаза. В Украине появился Институт соргоСорго — перспективная культура для засушливых регионов, успешно заменяющая кукурузу. Исследовать сорго различной селекции, способствовать переработке и распространению его видов планируют во новосозданном Институте сорго.
- 28 января 2024, 16:00 4164
С 1 га сахарного сорго можно получить вдвое больше сахара, чем из свеклыСахар из сахарного сорго в 2-2,2 раза дороже, поскольку он полезнее. При этом себестоимость производства на 50% меньше, чем из сахарной свеклы, ведь технология производства белого сахара является устаревшей и энергоемкой.
- 20 января 2024, 08:41 4404
Площадь посевов сорго в Украине уменьшилась в 15 разВ последние годы продажи семян сорго сократились ориентировочно в 5-7 раз. В пиковый период развития культуры в Украине общая площадь посевов составляла 150-170 тыс. га. Сейчас это не более 10 тыс. га.
- 04 октября 2019, 09:15 3701
В Украине установили рекорд урожайности сорго: помогла новая технологияНаучно-производственное общество «Укрсорго» превзошло свой же мировой рекорд по урожайности сорго, который был установлен в прошлом году на полях фермерского хозяйства в Рокитнянском районе Киевской области.