Мнение: Украинские аграрии не станут переориентироваться на органику

Такое мнение высказал основатель AgTech Ukraine Юрий Петрук, сообщает «Интерфакс-Украина».

«Спрос на органику в мире маленький и тенденции к его росту в ближайшее время не предвидятся. Зачастую это небольшая расфасовка, потому существенную роль играет доставка», — отметил он.

По его словам, спрос на органику в целом составляет порядка 5%, в городах до 15%.

При этом основатель AgTech указал, что основные тренды в сфере аграрных технологий, которые будут развиваться, касаются обработки данных и развития соответствующих технологий, и Украине необходимо ориентироваться именно на экспорт технологий.

«Развивать нужно обработку и экспорт технологий. Украина выращивает 70% культур, которые котируются на бирже. Мы можем разрабатывать технологии для них», — пояснил Петрук.