Об этом говорится в сообщении Гидрометцентра Украины.
«В течение месяца преобладала облачная погода, почти на всей территории отмечались дожди, сильные дожди, ливни, выпадал град, наблюдались грозы и усиление ветра. Среднее по стране количество осадков составило 118% нормы (71 мм). В первой половине месяца почти на всей территории страны отмечались заморозки на поверхности почвы, местами и в воздухе, в горных районах Карпат выпадал снег», — отмечают синоптики.
Из-за относительно прохладной дождливой погоды, продолжалось медленное накопление эффективного тепла, что было малоблагоприятным фактором для развития теплолюбивых растений.
«В конце мая на большинстве площадей влагозапасы в почве оставались достаточными и оптимальными под всеми культурами, однако на отдельных площадях южных и юго-восточных областей отмечалось их снижение до критических для этого периода показателей. В последние дни мая в этих областях прошли значительные дожди, которые улучшили увлажнение почвы во всех слоях», — добавили в ведомстве.
Отмечается, что во многих районах северных и центральных областей, где выпало наибольшее количество осадков наблюдалось нехарактерное для мая переувлажнение почвы, что замедляло рост и развитие зерновых культур.
«По состоянию на 31 мая у озимых ржи, ячменя и пшеницы на большинстве площадей продолжалось колошение, в западных областях еще продолжался рост стебля. В южных, местами в восточных, центральных и западных отмечалось цветение колоса пшеницы и ржи. Несмотря на прохладную для мая погоду, в ряде районов южных областей уже отмечалась молочная спелость зерна озимого ячменя, что ранее средних многолетних дат», — уточняют метеорологи.
В течение месяца складывались благоприятные условия для распространения болезней на посевах и стремительного роста сорняков, предупредили в Гидрометцентре.
Сниженный температурный режим и заморозки создавали малоблагоприятные условия для образования всходов и начального развития теплолюбивых технических и огородных культур.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Во Франции в этом году сбор винограда начался значительно раньше обычного срока из-за продолжительной жары и засушливых условий. В регионе Шампань ягоды созрели примерно на 3–4 недели раньше.

Мировые цены на пшеницу существенно выросли за последние восемь недель. Среди ключевых факторов — ухудшение погодных условий в ряде регионов, а также новое обострение рисков для экспорта зерна из Украины и россии.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

В течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.

В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.

В Украине в июне наблюдалась контрастная погода, характеризующаяся неравномерным распределением и дефицитом осадков.

Агрометеорологические условия в первой декаде июня 2026 года для вегетации сельхозкультур были удовлетворительными благодаря умеренному температурному режиму и осадкам.

Рост и развитие сельскохозяйственных культур в мае 2026 года происходили в условиях достаточного увлажнения почвы на большинстве площадей и дефицита эффективного тепла.

Рост и развитие сельскохозяйственных культур в Украине во второй декаде мая происходило при медленном накоплении эффективного тепла и преимущественно достаточного влагообеспечения.

Холодная погода преобладала на территории Украины в течение апреля. В большинстве дней месяца средняя суточная температура воздуха была ниже нормы, только в отдельные дни отмечалось потепление.