Сейчас этот недостаток компенсируют более дешевым импортом, с которым конкурировать отечественному производителю трудно, ведь себестоимость украинского мака более высокая: свыше 45 тыс. грн/т против 20 тыс. грн/т импортного, сообщает AgroTimes.
Как отмечает издание, еще несколько лет назад площади под украинским маком достигали 12-18 тыс. га. Таким образом, Украина занимала второе место в Европе после Чехии по выращиванию мака. Сейчас из-за бюрократических процедур, связанных с получением лицензии и разрешений на его выращивание и с охраной посевов, площади сократились, хотя потребность в отечественном маке, прежде всего для пищевой промышленности, существует.
К примеру, в элитно-семенной агрофирме «Мрия» масличный мак в товарных посевах выращивают с 2002 г. За все годы культивирования этой культуры наибольшие площади достигали 1115 га, теперь в среднем сеют 500-700 га.
Чтобы навести порядок в отечественном производстве мака, по мнению сельхозпроизводителей, следует признать масличный мак пищевым продуктом, а не только продуктом для технической переработки. Это позволит перекрыть путь импортному опийному маку, который завозят в Украину через сомнительные схемы.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

Полные требования к маркировке пищевых продуктов и кормов будут снова действовать в Украине с 1 октября 2026 года.

Компания «Добродия Фудз» приступила к производству и продаже новой линейки продукции — протеиновой овсянки под торговой маркой San Grano.

Прокуроры направили в суд обвинительный акт в отношении директора общества по факту повторного нарушения правил посева и выращивания снотворного мака (ч. ч. 1, 2 ст. 320 УК Украины).

Антимонопольный комитет Украины признал, что Национальная полиция Украины совершила нарушение законодательства о защите экономической конкуренции.
