Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA).
При этом, отмечают в USDA, по данным опроса украинских аналитиков, площадь подсолнечника может быть занижена сельскохозяйственными предприятиями и частными фермами, чтобы показать соблюдение севооборота.
«Производство также недооценивается. Традиционно аграрии занижают производство подсолнечника, чтобы уклониться от налогов и сохранить долю семян, которые будут продаваться за наличные деньги. Эти деньги затем могут быть использованы для приобретения удобрений, химических веществ и других сельскохозяйственных ресурсов. Некоторые аналитики предполагают, что недооценка производства может снижаться, поскольку фермеры признают, что экспортные данные для семян подсолнечника и масла могут использоваться для проверки объемов производства», — рассказывают в Минсельхозе США.
Популярность подсолнечника объясняется его высокой рентабельностью, поясняют аналитики. Подсолнечник является самой выгодной культурой в Украине, и имеет значительный отрыв от остальных. Это объясняется низкой себестоимостью производства на гектар и высоким спросом, обусловленным, в частности, избыточной внутренней переработкой.
Как отмечают в USDA, производители рассматривают подсолнечник как приоритетную культуру. Урожайность, по сути, удвоилась с 2003 г., когда Украина начала увеличивать импорт гибридных семян. Другие факторы тоже способствовали ее росту, в том числе увеличение использования минеральных удобрений. Украинский парк сельскохозяйственной техники, особенно в части сбора урожая, также улучшился.
По оценкам USDA, площадь подсолнечника под урожай 2017/18 МГ составляет 6,2 млн га, что соответствует прошлогоднему рекордному уровню, а урожайность прогнозируется на уровне 2,26 т/га, что немного превышает прошлогодний показатель. Урожай ожидается на уровне 14,0 млн т против прошлогодних 13,8 млн т.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Страны Европейского Союза в 2026/27 МГ (июль – октябрь) увеличили импорт семян подсолнечника по сравнению с предыдущим сезоном на 73,9% — до 240,48 тыс. т.

Цены на основные сельхозкультуры в этом сезоне просели. Пшеница, кукуруза и подсолнечник подешевели вдвое. В то же время затраты на производство никуда не исчезли. Так что даже при неплохой урожайности экономика выращивания большинства культур для аграриев не складывается.

Украинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

Украина в 2025/26 МГ потеряла статус крупнейшего экспортера подсолнечного масла в мире, который удерживала с сезона 2005/06. россия прервала 20-летнее лидерство.