Mondelеz International поддерживает устойчивые, масштабируемые методы выращивания какао, инвестируя средства в глобальный центр по науке о выращивании какао в Пасуруане, Индонезия об этом сказано, на сайте компании.
Поскольку компания Mondelеz International является одним из крупнейших в мире покупателей какао для шоколада, устойчивость отрасли выращивания является ключом к её долгосрочному росту в Азии и во всем мире.
Инвестиции в научно-техническийй центр какао в Пасуруане направлены на исследования и разработки в области выращивания. Центр будет работать в партнерстве с глобальной программой устойчивого развития какао Mondelеz International под названием Cocoa Life.
«Научно-технический центр какао в Пасуруане — это наш глобальный очаг научных инициатив по выращиванию какао. Он объединяет местных и международных экспертов по выращиванию с фермерами и поставщиками в районах производства какао на Сулавеси, Суматре и Восточной Яве. С помощью программы Cocoa Life наши ученые могут переходить из лабораторий в центре на полевые объекты, где у нас есть совместные исследования и деятельность на фермах», — сказал исполнительный вице-президент по исследованиям, развитию и качеству Mondelеz International Роб Харгроув.
Для справки: к концу 2019 года программа Cocoa Life охватила 175 017 производителей какао во всем мире: 43 000 из них — индонезийские фермеры.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».

В Умани на Черкасчине появился новый гастрономический символ города — «Уманский торт». Десерт был создан в местной кондитерской BROWNIE.

Компания Cargill инвестировала около €56 млн в расширение производства пищевой продукции и развитие инновационной инфраструктуры в Бельгии.

Обновленные фитосанитарные требования к экспорту пшеницы из Украины в Индонезию вступят в силу с 1 июня 2026 года.

В 2025/26 и 2026/27 маркетинговых годах Индонезия будет наращивать импорт пшеницы.

Экспорт украинской пшеницы в этом месяце потерял темп: за период с 1 по 24 ноября отгружено 968 тыс. т.

Мировой рынок лука в 2025 году переживает один из самых контрастных сезонов за последнее десятилетие. В отдельных регионах фермеры борются с нехваткой влаги и болезнями, снижающими урожайность, в то время как другие страны имеют излишки продукции и сталкиваются с падением цен.

Рынок зерна сейчас работает, учитывая риски, особенно в отношении Украины, ведь никто не гарантирует, что поставки в октябре – ноябре будут осуществлены вовремя. Поэтому, если есть зерно из Бразилии или США, то лучше не рисковать и купить продукцию у этих стран.