Об этом сообщает пресс-служба предприятия.
В частности, в декабре компания вышла на объем производства более 100 т тортов и пирожных, что является наибольшим показателем за последние три года.
«Продажи выросли благодаря внедрению инновационных технологий производства. На нашем предприятии работает единственная в Украине линия, работа которой позволяет без добавления консервантов продлить срок хранения кондитерских изделий — технология упаковки fresh cake technology. Она продлевает срок хранения продукта до 12 дней, в то время как средний срок хранения аналогичных продуктов без ее применения — до 5-6 дней», — отметил директор ООО «Ла Тарта» Андрей Прохоров.
По его словам, работа над технологичностью производства является требованием потребителя.
«Мы активно отслеживаем новинки отрасли, и наш потребитель все больше требует от рынка не только широкого ассортимента, качественной и недорогой продукции, но и экологически безопасных, изготовленных по стандартам устойчивого развития, технологически инновационных изделий», — добавил Прохоров.
Для справки: ООО «Ла Тарта» является первой в Украине инновационной кондитерской компанией, которая основана в 2017 году, и специализируется на изготовлении кондитерских изделий.

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

«Экспортно-кредитное агентство» (ЭКА) в августе поддержало более 587,32 млн грн украинского экспорта, а также помогло привлечь более 1,4 млрд грн инвестиций в экспортно ориентированные производства.

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

ALVIVA GROUP в январе – июне 2026 года увеличила экспорт продукции бренда «Киевхлеб» по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 33% в денежном выражении.

Склад компании Roshen в Чубинском Бориспольского района (Киевская область) был разрушен сегодня, 27 августа, в результате массированной атаки россии против Украины.

Компания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.

Nestle планирует закрыть кондитерскую фабрику в Венгрии из-за снижения спроса на сезонные шоколадные изделия.

Совладелица семейной мастерской ITARA Инесса Петухова создала линию по производству полезных сладостей на основе грецких орехов с цукатами на средства гранта, полученного весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

В Умани на Черкасчине появился новый гастрономический символ города — «Уманский торт». Десерт был создан в местной кондитерской BROWNIE.

Норвежский инвестфонд Norfund инвестирует $10 млн в украинского производителя печенья и крекеров «Ярич».
