об этом сообщила AgroPortal.ua директор по экспорту агрофирмы «Гелиос-1» Кристина Горстка.
«В этом году мы не увеличиваем площади под красной фасолью, оставили на прошлогоднем уровне — 250 га, поскольку этот сорт требует особой технологии и непростой в уборке. Но мы добавили еще белый сорт фасоли Неви Бинс (Мавка), потому что именно на этот сорт в прошлом сезоне был большой спрос, и ожидается, что он сохранится и в ближайшие сезоны», — рассказывает Кристина Горстка.
По ее словам, в этом году хозяйство продолжит работу над усовершенствованием технологии защиты посевов фасоли от сорняков и повышением показателей урожайности.
N.B.: Бизнес на фасоли: возможность или вызов
«Неви Бинс дешевле по цене, чем красная фасоль, но у этого сорта есть преимущество — проще уборочный процесс с использованием прямого комбайнирования. Но технология усложняется тем, что перед уборкой нужно убедиться, что в посевах нет зеленой травы, чтобы фасоль не окрасилась и осталась белой», — рассказывает Кристина Горстка.
На данный момент в хозяйстве ожидают прогревания почвы до нужной температуры, и ориентировочно в 10 числах мая начнут сеять фасоль. При этом Кристина Горстка отмечает, что сейчас наибольшей проблемой не только для фасоли, а в целом для всех культур, является засуха, которая влияет на результат и не позволяет прогнозировать урожайность.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua