Турция удвоит импорт пшеницы
Урожай зерновых и масличных в Турции существенно сократился
02 января 2026, 16:00 1187
Производство зерновых культур в 2025 году в Турции сократилось на 12,3% по сравнению с предыдущим годом и составило около 34,2 млн т.
Об этом свидетельствуют данные статистической службы Турции.
Производство пшеницы уменьшилось на 13,7%, до 17,9 млн т, ячменя — на 25,9%, до 6 млн т, ржи — на 20,9%, до примерно 203 тыс. т, овса — на 26,3%, до примерно 288 тыс. т.
В то же время урожай кукурузы увеличился на 4,9% — до 8,5 млн т по сравнению с предыдущим годом.
В группе масличных культур производство сои уменьшилось на 17,4%, до 149 тыс. т, а подсолнечника — примерно 1,9 млн т, что на 11,8% меньше.
В 2025 году производство овощей уменьшилось на 0,9% по сравнению с предыдущим годом и составило примерно 33,3 млн т.
Производство фруктов, напитков и специй в 2025 году составило 19,6 млн т, что на 30,9% меньше, чем в прошлом году.
В группе орехов производство фундука уменьшилось на 38,5%, грецких орехов — на 38,2% и фисташек — на 61,5%.
