Об этом свидетельствуют оценки Ассоциации производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG), передает Agroxxi.
Валовой сбор этой продукции в указанных странах почти достиг 29 млн т, что на 18% больше, чем годом ранее. В частности, в Бельгии и Нидерландах урожай столового картофеля увеличился соответственно на 21% и 24%, в Германии и Франции — на 19%, Великобритании — на 4%.
Результатом такого существенного роста произведенной продукции стало падение цен на картофель в Западной Европе.
«Цены на съедобный картофель на немецком рынке в конце ноября составили около 110 €/т по сравнению с 180 €/т в предыдущем году и 190 €/т за тот же период 2015 года. Цены на картофель для переработку на фри и чипсы в зависимости от региона были 30-40 €/т, по сравнению с 170-200 €/т в конце ноября прошлого года и 110-130 €/т двумя годами ранее», — сообщается в отчете NEPG.
В Польше наблюдается падение потребительского спроса на картофель, независимо от цен на европейском рынке. В сезоне 2016/17 года, несмотря на значительное снижение цен, на рынке наблюдается дефицит картофеля. Уровень потребления сырого картофеля снизился до 77,5 кг/год на 1 жителя, то есть на 4- 5 кг (на 5,5%) по сравнению с сезоном 2015/2016 года, — рассказывают эксперты.
Общее внутреннее потребление картофеля, как свежего, так и переработанного в сезоне 2016/17 года, составило 97 кг/на душу населения и было на 3 кг ниже, чем в предыдущем сезоне. По сравнению с периодом 10-летней давности назад (сезон 2006/2007) это снижение составило 24 кг/год, т.е. на 20% меньше. Цены на столовый картофель на польском рынке по-прежнему низкие, их уровень зависит от местоположения и качества картофеля.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Популярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.

В Украине идет подтверждение статуса критически важных предприятий. Уже около 300 учреждений Сумской области получили соответствующий статус, среди них 109 предприятий аграрного сектора. Комиссиями оперативно принимаются решения. Предприятиям предоставляются консультации по условиям и критериям бронирования, чтобы они смогли вовремя пройти процедуру и продолжили работать.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

В Черниговской области ранние зерновые и зернобобовые собраны с более половины запланированных площадей — более чем на 150 тыс. га.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Департамент Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности продуктов питания (DG Health and Food Safety) разрешил использование трех генетически модифицированных культур в составе кормов для животных и продуктов питания на территории ЕС.

Украина переходит к завершающему этапу открытия рынка Европейского Союза для экспорта биометана.

Европейский парламент 7 июля одобрил временную поддержку для фермеров, пострадавших от подорожания удобрений.