Об этом упоминается в ежегодном отчете BBFAW (Business Benchmark on Farm Animal Welfare).
Уже более 15 лет Chipotle занимается поиском фермеров и владельцев ранчо, которые обеспечивают птице высокие стандарты содержания, поднимают отраслевые стандарты, не злоупотребляют антибиотиками и синтетическими гормонами. В 2018 году компания Chipotle разработала нормы, которые должны стать стандартными для всех производителей птицы в США до 2024 года.
«Нами выявлены наиболее значимые проблемы птицеводства: тесные помещения для быстрорастущих цыплят, недостаточная вентиляция, нарушение температурного режима и жестокий способ убоя птицы», — говорится в отчете.
Компания Chipotle будет сотрудничать со своими поставщиками и фермерами только в том случае, если птица содержится в клетках из расчета 0,5 кг живого веса/30 см², что позволяет цыплятам проявлять естественное поведение. Так же пернатые жильцы должны получать достаточно света, иметь подстилку и должны быть обеспечены комфортной температурой.
Компания признает, что изменения стандартов приведут к удорожанию продукции. Чтобы повышение цены было не так ощутимо для покупателя, Chipotle призывает поставщиков, торговые сети и рестораторов подключиться к инициативе сообща, привлекая инвестиции.
Лада-Александра Антомонова, AgroPortal.ua

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Президент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

Сегодня хозяйство «ПерепилочкаBRO» насчитывает более 7 тыс. голов, но разведение перепелов — лишь часть бизнес-модели. На ферме уже работают несколько направлений переработки. Здесь производят майонез на перепелиных яйцах, паштеты, запеканки и рулеты из перепела, маринованные яйца, копченые яйца и тушки.

Производственные мощности фермы «ПерепилочкаBRO» в настоящее время позволяют одновременно содержать максимум 9–10 тысяч перепелов. В ближайшее время хозяйство планирует расширить ферму.

В июне холдинг МХП приобрел компанию Payan Hermanos (Испания) и получил контроль над предприятием Incusur (Испания).

США работают над масштабным соглашением о закупке калийных удобрений у беларуси. По словам президента США Дональда Трампа, их цена будет ниже стоимости удобрений, которые страна сейчас закупает у Канады.

Китай уже закупил почти 13 млн т американской сои в текущем сезоне, выполнив более половины годового обязательства по импорту этой продукции из США.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.