Стандарты выращивания птицы радикально изменятся в ближайшие 5 лет
Об этом упоминается в ежегодном отчете BBFAW (Business Benchmark on Farm Animal Welfare).
Уже более 15 лет Chipotle занимается поиском фермеров и владельцев ранчо, которые обеспечивают птице высокие стандарты содержания, поднимают отраслевые стандарты, не злоупотребляют антибиотиками и синтетическими гормонами. В 2018 году компания Chipotle разработала нормы, которые должны стать стандартными для всех производителей птицы в США до 2024 года.
«Нами выявлены наиболее значимые проблемы птицеводства: тесные помещения для быстрорастущих цыплят, недостаточная вентиляция, нарушение температурного режима и жестокий способ убоя птицы», — говорится в отчете.
Компания Chipotle будет сотрудничать со своими поставщиками и фермерами только в том случае, если птица содержится в клетках из расчета 0,5 кг живого веса/30 см², что позволяет цыплятам проявлять естественное поведение. Так же пернатые жильцы должны получать достаточно света, иметь подстилку и должны быть обеспечены комфортной температурой.
Компания признает, что изменения стандартов приведут к удорожанию продукции. Чтобы повышение цены было не так ощутимо для покупателя, Chipotle призывает поставщиков, торговые сети и рестораторов подключиться к инициативе сообща, привлекая инвестиции.
Лада-Александра Антомонова, AgroPortal.ua
14 августа 2026, 07:201016Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201488Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013142От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 15 августа 2026, 10:29 17172
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 13 августа 2026, 17:24 667
В Киеве состоится главное событие года для животноводства и птицеводстваКрупнейший отраслевой саммит Украины, посвященный развитию животноводства, птицеводства, кормопроизводства и переработки продукции животного происхождения — Ukrainian Livestock Summit 2026 — состоится в Киеве 27 ноября 2026 года.
- 12 августа 2026, 08:00 538
ЕС обновляет правила международной торговли относительно вакцинации против птичьего гриппаЕвропейский Союз продолжает совершенствовать законодательство в сфере здоровья животных, адаптируя его к современным эпизоотическим вызовам.
- 08 августа 2026, 10:24 1249
Lviv Croissants расширяют присутствие в США и открывают первое заведение в КалифорнииСеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.
- 06 августа 2026, 17:25 620
Аргентина возвращается с продукцией птицеводства на европейский рынокАргентина с 17 августа 2026 года возобновит экспорт свежего мяса птицы и продукции птицеводства в Европейский Союз после отмены ограничений, введенных из-за вспышки птичьего гриппа.
- 04 августа 2026, 14:32 5398
На Николаевщине продают птицеводческий комплексВ Николаевской области продают птицеводческий комплекс полного цикла за $3,5 млн. Объект включает в себя 10 птичников, убойный цех, комбикормовое производство и потенциал посадки птицы 1,2 млн голов в год.
- 01 августа 2026, 12:00 6567
Американская компания присоединится к развитию портовой инфраструктуры ОдесчиныАгентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.
- 29 июля 2026, 19:00 1792
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 27 июля 2026, 07:20 5501
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.