С таким прогнозом выступил поставщик пищевых красителей GNT Group, пишет bakeryandsnacks.
В компании отмечают, что каждый год красный растет в популярности.
«Он олицетворяет жизненную силу человека, создает энергию, страсть и позитив, а также вносит настоящий азарт в пищевой сегмент», — комментирует менеджер по развитию рынка GNT Маартье Хендрикс.
Он отмечает, что красный хорошо известен своей способностью привлекать к себе мгновенное внимание.
«Это цвет, который вы не сможете игнорировать в 2021 г.», — сказал Хендрикс.
GNT прогнозирует, что потребители, ищущие азарта и открытий, будут стремиться к большему количеству продуктов питания и напитков с ярким оттенком.
GNT производит ряд красных красителей EXBERRY, изготовленных из натуральных ингредиентов — редис, морковь, сладкий картофель, гибискус и ягоды. В соответствии с новой цветой тенденцией, компания недавно расширила свою линейку запуском красителей, изготовленных из свеклы и моркови.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Основатель индустриального парка «Белая Церковь» Василий Хмельницкий сообщил о приостановке планов строительства трёх заводов в составе индустриального парка из-за потенциальной опасности.

Министерство экономики и окружающей среды работает над редизайном программы «Национальный кэшбек».

Сельхозпроизводители Украины в настоящее время активно проводят посевную кампанию и в этом году, вероятно, сократят посевные площади под озимыми культурами из-за проблем с экспортом сельскохозяйственной продукции.

Выйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.

С 1 по 4 сентября билет на КОММБАЙН 2026 можно приобрести за 8 200 грн вместо 9 500 грн. Время на принятие решения — три дня. 5 сентября цена вернётся к прежней.

Совсем недавнее исследование 2026 года, проведённое компаниями YouGov и Meltwater, показало, что 32% потребителей станут меньше доверять бренду, если его контент сгенерирован ИИ.

Агробизнес в Украине входит в более жесткую фазу. Меньше пространства для экспериментов. Больше давления на результат. Маржинальность сужается, конкуренция за клиента растет, а информационный шум усложняет коммуникацию. В этих условиях маркетинг уже недостаточно «вести». Он должен доказывать свою эффективность в продажах, в силе бренда, в способности влиять на выбор клиента.

Пятеро энтузиастов из Ассоциации крафтовых виноделов Украины в 2021 году начали сотрудничество с МИД относительно бренда Wines of Ukraine. Это послужило толчком, чтобы промотировать украинские вина за границей.