Как говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), индекс цен снизился на 1,3% по сравнению с июльским показателем и составил в августе 176,6 пункта.
Снижение в значительной степени было обусловлено снижением индекса цен на зерновые на 5,4%, что отразило резкое падение цен на пшеницу вследствие улучшения прогнозов по производству в Черноморском регионе.
Наряду с индексом зерновых индекс цен на мясо ФАО упал на 1,2% за месяц, а индекс цен на сахар снизился на 1,7% вследствие благоприятных видов на урожай в ведущих странах-производителях — Бразилии, Таиланде и Индии, а также ослабления международного спроса вследствие высоких тарифов, введенных Китаем и Индией.
Однако индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 2,5%, чему способствовал рост котировок на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масло.
Индекс цен на молочные продукты ФАО также вырос на 1,4% по сравнению со своим июльским значением, что обусловлено ростом спроса на сливочное масло в Европе и Северной Америке.
Новый прогноз ФАО также свидетельствует о росте потребления зерновых, особенно пшеницы и риса, а спрос на фуражные зерновые в качестве кормов для животных, по прогнозам, достигнет своего исторического максимума.
Согласно прогнозам, мировой товарооборот зерна увеличится более чем на 2%, достигнув 403 млн т и нового исторического максимума. ФАО пересмотрела свой прогноз в сторону увеличения на 8 млн т вследствие роста импортного спроса со стороны Китая, Бразилии, Европейского союза, Ирана и Мексики.
Для справки: индекс продовольственных цен ФАО представляет собой средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

Компания Nestle временно сузит ассортимент товаров в Киеве из-за проблем с логистикой.

Эксперты Международного совета по зерну (IGC) прогнозируют, что в 2026/27 МГ мировое производство, торговля и потребление зерновых культур (кормовых зерновых и пшеницы) снизятся по сравнению с предыдущим сезоном.

На Виннитчине продолжаются осенние полевые работы: аграрии завершают уборку поздних зерновых и технических культур и готовят площади под озимые культуры урожая 2027 года.

Украина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.