Такие данные приведены в новом докладе, опубликованном Научно-исследовательским институтом Швейцарии, сообщает «Эдем».
В частности, органические продукты составляют 8,4% от общего объема рынка продуктов питания в Дании, что значительно выше, чем в других 178 странах, включенных в отчет.
По словам экспертов, это первое место показывает, что Дания не только заботится об окружающей среде, но и производит органическую продукцию высокого качества, которая пользуется популярностью у потребителей.
К странам с крупными рынками органической продукции также относятся США, Германия, Франция и Китай.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Украина в 2025 году импортировала более 2 тыс. т органической продукции на общую сумму $9,63 млн. По сравнению с 2024 годом объем импорта вырос на 10%, а стоимость — почти на 13%,

Комитет Европейского парламента по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий поддержал обновление правил ЕС по производству, маркировке, сертификации и торговле органической продукцией.

В рамках Стратегического отраслевого сотрудничества между Украиной и Данией (Strategic Sector Cooperation, SSC) в сфере продовольствия и сельского хозяйства украинская делегация совершила рабочий визит в Королевство Дания.

Молочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.

Украина и Дания переходят к общим инвестициям в агросекторе.

Украина в январе – ноябре 2025 года импортировала 28,4 тыс. т свинины, что в 12,9 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года.

В Копенгагене, Дания, 24–28 сентября 2025 года состоялся 49-й Международный конгресс Апимондии, который стал крупнейшим событием мирового пчеловодства последних лет.