Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства Австралии, сообщает fleischwirtschaft.
В апреле промышленная ассоциация Meat & Livestock Australia (MLA) под впечатлением пандемии предположила, что общий экспорт австралийской говядины в этом году может упасть примерно на одну пятую до 990 тыс. т по сравнению с 2019 г. Из-за длительной засухи и нехватки кормов многие австралийские фермеры сократили свое поголовье.
Ожидается, что к середине 2020 года в национальном стаде будет всего лишь 24,8 млн голов крупного рогатого скота, что на 11,6% меньше, чем двумя годами ранее.
В мае в некоторых австралийских штатах было забито на 15% меньше скота, чем в том же месяце прошлого года. MLA считает снижение объема производства говядины на 16% в течение всего года. Кроме того, на дефицит поставок влияет значительный экспорт крупного рогатого скота, который согласно прогнозу MLA, сократится примерно на 30% до 900 тыс. животных.
Что касается экспорта говядины с января по май, то объем продаж наиболее важному покупателю — Японии сохранился на хорошем уровне по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, — 116,12 тыс. т.
Продажи австралийской говядины в Китай продолжили позитивно развиваться, увеличившись на 9,2% до 104,21 тыс. тонн. Таким образом, Китай заменил США как второе по важности направление экспорта. Действительно, экспорт в Соединенные Штаты за рассматриваемый период сократился на 14,3 тыс. т или 13,9% — до 88,26 тыс. т.
Европейский Союз — довольно небольшой рынок для австралийских экспортеров говядины; соответствующий объем поставок упал на 30% до 4280 т по сравнению с январем-маем 2019 года.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.

Украина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.

Высокопатогенный птичий грипп (HPAI) H5N1 на прошлой неделе обнаружили у коричневого поморника в Австралии — это первый случай вируса на этом контитенте.

Компания Danone заключила два соглашения, позволяющих ей расширить свое присутствие в Азиатско-Тихоокеанском (APAC) регионе.

Австралийские производители клубники испытывают новую технологию защиты урожая от птиц — дрон RoBird, который имитирует полёт хищников и заставляет пернатых избегать плантаций.

Европейский Союз с сентября 2026 года приостановит импорт мяса и других продуктов животного происхождения из Бразилии, которая не соблюдает новые требования ЕС по использованию антимикробных препаратов в животноводстве.

Украина в апреле 2026 года увеличила поставки замороженной говядины на внешние рынки на фоне высоких мировых цен на красное мясо и дефицита продукции в странах – ключевых производителях.

Китай возобновил импортные лицензии для сотен американских заводов по производству говядины.

Грузия открыла рынок для украинского мяса и субпродуктов крупного рогатого скота.

Украина в марте текущего года экспортировала около 2,79 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) в живом весе, что на 58% больше по сравнению с февралем 2026 года и на 12% больше по сравнению с мартом 2025 года.