Потребительские цены в октябре 2025 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 10,9% (в сентябре текущего года этот показатель составлял 11,9%).
Об этом сообщает Государственная служба статистики.
Цены на продукты питания и безалкогольные напитки за отчетный месяц выросли на 15,6%.
Наиболее существенно по сравнению с сентябрем 2024 года подорожали яйца — на 41,9%. Цены на подсолнечное масло увеличились на 26%, мясо и мясопродукты — на 25,2%, фрукты — 22,1%.
Молоко подорожало на 17,7% сливочное масло — 16,9%, хлеб — 16,5%. Цены на рыбу выросли на 16,3%, сыры — на 13,9%, макароны — на 7,9%.
В то же время сахар в отчетном месяце подешевел на 6,6%, овощи — на 21,5%.
Топливо и масла подорожали на 3,9%, транспортные услуги — на 12,5%.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

До запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.

Правительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Около 80% холодильных логистических складов было уничтожено за полгода в Киевской области. Поэтому в настоящее время возможны перебои с поставками товаров, хранение которых требует определённых температурных режимов.

Дефицита продуктов в Украине нет и не ожидается, есть проблемы с логистикой.

Средняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

Средняя потребительская цена сала в июне 2026 года составила 212,11 грн/кг, что на 1% меньше, чем в мае (215,08 грн).

Потребительские цены в Украине в июне 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,2% (в мае этот показатель составлял 8,2%).

Потребительские цены в Украине в апреле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,6% (в марте этот показатель составлял 7,9%).