Эксклюзивы

На вход в украинские порты в Черном море сейчас направляется 12 судов, на выход — 10 и еще три судна, которые уже вышли из портов.

Органическая овощная ферма «ОСЬО», которая находится на Киевщине, ежегодно выращивает небольшие, но интересные столовые тыквы на площади 1-1,5 га.

В ФХ «Теолинское» на Черкасчине в этом году собирают первый полноценный урожай облепихи. Общая площадь сада — 7 га, в этом году плодоносит 2-2,5 га.

Компания ViteoHemp начала переработку конопли с масла, протеина и очищенных семян. Впоследствии запустила кондитерский цех по изготовлению конфет и эклеров из конопли, а во время полномасштабной войны создала КЭБ — конопляные энергетические батончики.

На украинском рынке наблюдается повышенный спрос на мельницы на каменных жерновах для производства муки.

Предприятие из Днепра Mr. Garlic для ферментации чеснока использует сорт Любаша, поскольку у него большие зубчики, и, соответственно, его легче потреблять.

В компании «Стодола» (Stodola Organic Farm) начался сезон переработки томатов, из которых будут производить все виды томатопродуктов: сок, соусы, маринованные и вяленые томаты, пюре для изготовления снеков, дипов и напитков.

Принятое решение запретительных мер на экспорт некоторых польских овощей и фруктов в ответ на запрет импорта украинской агропродукции как для Польши, так и для Украины не является критическим.

Ситуация с рапсом, который сеют в конце августа – первой декаде сентября, неблагоприятная, ведь в этот период не было достаточно влаги в почве. Что касается озимых зерновых, то время еще есть, ведь сроки посева приходятся на середину сентября, а со следующей недели произойдет перестройка синоптических процессов на осеннюю составляющую, что принесет с собой необходимое количество осадков.

У нас нет возможности экспортировать нашу продукцию за границу, ведь мы проигрываем по стоимости. Сегодня мировые цены на основные биржевые товары — масло, сыры, сухое обезжиренное молоко, сухую сыворотку — ниже, чем в Украине себестоимость производства этой продукции.

Новую экономическую идеологию необходимо откорректировать: речь должна идти не только о переработке, но и о доработке.

Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) взял на себя обязательства инвестировать в Украину €3млрд в течение 2022-2023 годов.

В сентябре цена на сырое молоко вырастет еще на 50 копеек за литр. Соответственно, экономическая ситуация для переработчиков ухудшится.

В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины настроены на открытие рынка земли для юридических лиц с 1 января 2024 года, как это предусмотрено действующим законодательством.

Украинский агросектор за последние 20 лет впервые стал убыточным. Линию убыточности в 2022 году перешли как зерновые, так и подсолнечник.

Значительное наращивание переработки семян рапса урожая 2023 года стало благоприятным для роста экспорта масла рапсового в июле-августе 2023/24 МГ.

В новом маркетинговом году ожидается значительное наращивание производства основных видов семян масличных культур на 18,8%. Такой результат возможен за счет роста площадей на 12,1% и увеличения процента урожайности в среднем до 5,7%.

СОК «Волынский картофель» является сертифицированным, внесенным в государственный семенной реестр предприятием. Сейчас хозяйства СОК копают и продают семенной картофель ранних сортов. Учитывая растущий спрос, ожидают дефицит семенного материала именно ранних сортов.

В феврале 2023 года София Рымар из Александрии, что на Кировоградщине, открыла свою мастерскую пастилы. Раньше полезные вкусности она изготавливала дома.

Значительное наращивание переработки семян подсолнечника на отечественных мощностях, что стало одной из особенностей 2022/23 МГ, позволило повысить экспорт масла подсолнечного на 25,4% и подсолнечного шрота — на 27,3% против 2021/22 МГ.