В этом году по сравнению с 2023-м наблюдается уменьшение стоимости посевной в гривневом эквиваленте на 1 га на 3% для зерновых культур и остается практически без изменений для масличных культур.
На предприятии «Агрикор Холдинг», которое входит в структуру ГК «Агрейн», разводят 7 мясных пород КРС. Здесь сосредоточены основные мощности мясного животноводства компании. В составе предприятия есть 5 ферм в двух производственных подразделениях на Черниговщине.
Украинский зерновой рынок возвращается к форвардному виду контрактирования. Эксперты отмечают, что это очень хороший знак, который демонстрирует, что рынок снова становится цивилизованным. Однако фермеры говорят, что с форвардными контрактами в Украине беда. Мелкому производителю их очень сложно получить.
Цена системы точного земледелия зависит от земельного банка хозяйства и имеющихся ресурсов. Если, например, фермер имеет один трактор, сеялку, опрыскиватель, культиватор, то на внедрение базового уровня точного земледелия нужно потратить примерно $40 тысяч.
Волынский производитель органической молочной продукции «Старый Порицк» пополнил свой ассортимент замороженными блинами.
Крафтовое производство сыродавленного масла Divo Олія, которое релоцировалось из Запорожья во Львов, увеличило свои производственные мощности с 1 тыс. л в месяц до 1,4 тыс. л. Это стало возможным благодаря грантовой поддержке.
Полномасштабное вторжение в 2022 году затормозило процесс развития точного земледелия.
Карпатский бренд чая «ОТЕ» начинает сбор свежих трав.
Сыроварня «Будз баран», которая находится в высокогорном селе Шепот Ивано-Франковской области, из-за отключения электроэнергии перенастраивает свой пастеризатор так, что он нагревался от дров.
В структуре себестоимости производства круп и хлопьев одного из крупнейших производителей этой продукции — ООО «ТЕРРА» — электроэнергия занимает 3-4%. Это вроде бы небольшие цифры, но повышение тарифов на электроэнергию скажется на рентабельности производства.
В ФХ «Гарден Био», которое обрабатывает поля в селе Маща Ровенской области, сезон клубники стартовал 4 мая. За сбор ягоды работники получают 60-70 грн/час.
Вопрос этого лета — открытие переговоров по вступлению Украины в ЕС, хотя уже проходят семинары и скрининги.
ФХ «Гарден Био», которое обрабатывает поля в селе Маща Ровенской области, с 2018 года выращивает клубнику по органической технологии. Соответственно, цена на ягоду есть всегда.
В Евросоюзе существует ложное представление о структуре сельского хозяйства в Украине, и там уверены, что украинские агропроизводители имеют бесконечную доходность.
Самое актуальное сегодня — борьба с теневым экспортом различных видов сельхозкультур. Летом Президент Украины Владимир Зеленский должен подписать законопроект, который будет включать новые правила экспорта.
В Европейском банке реконструкции и развития (ЕБРР), который с начала полномасштабного вторжения профинансировал все отрасли экономики Украины на €4 млрд, есть видение, что такие же объемы поддержки нужны в дальнейшем.
Владельцы львовской сыроварни «Гарбузовий рай» Игорь Рева и Соломия Братах начали сезон тертой ружи. Они собирают лепестки роз и перетирают их с сахаром или медом.
В Группе «Агротрейд» есть 20 собственных зерновозов, но оперирует ими крупный частный перевозчик — ООО «Промвагонтранс».
Черешни плодоносящей в СООО «Энограй» (ТМ FruitOk) на Херсонщине посажено 50 га, линейка сортов от суперраннего до суперпозднего. Сколько удастся собрать урожая, пока на предприятии не могут сказать, но планируют не меньше, чем в прошлом году — 200 т ягоды.
В СООО «Энограй» (ТМ FruitOk) в Херсонской области планируют начать сбор черешни в конце мая – начале июня. Самой большой проблемой на предприятии остается отсутствие сезонных работников.