Для европейцев важно, чтобы украинская сторона упорядочила экспорт, введя механизм распределения квоты. Это позволило бы избежать ситуации, когда с 1 января каждый будет спешить вывезти по максимуму.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказала и.о. главы правления НАСУ «Укрцукор» Яна Кавушевская.
«Поэтому украинские сахарники и обратились с предложением к Минагрополитики распределить квоту на экспорт в ЕС пропорционально произведенному сахару, чтобы каждый производитель понимал, какой объем он может гарантированно экспортировать. В таком случае они не будут спешить и будут искать наилучшие возможности для реализации продукции, а следовательно, украинский сахар поедет в те регионы ЕС, где он действительно нужен. Это консолидированная позиция сахарников, которые понимают, что стратегически от такого подхода отрасль выигрывает», — отмечает она.
В то же время Яна Кавушевская добавляет, что в разговорах о сахаре европейцы часто используют слово «traceability» — прослеживаемость.
«Прослеживаемость гарантирует качество товара, прозрачность всех операций, связанных с его производством и поставкой и т.п. Распределение квоты и лицензирование экспорта как раз соответствует этой концепции, поскольку обеспечивает прослеживаемость», — уточняет и.о. главы правления НАСУ «Укрцукор».
«Мы понимаем, что свеклосахарный комплекс ЕС — это сверхсложный сбалансированный организм, где есть фермеры, которые выращивают свеклу, производители, покупатели, трейдеры, которые специализируются на торговле сахаром и т.п. Он формировался и стабилизировался десятки лет. И он имеет не только большое экономическое, но и социальное значение для ЕС. И чтобы стать частью этого организма, мы должны понимать установленные правила и подходы и их придерживаться», — указывает Яна Кавушевская.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Классический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Украинское правительство планирует провести консультации с Еврокомиссией по вопросу увеличения экспортных квот на некоторые виды сельскохозяйственной продукции.

Оборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом в январе – июне 2026 года увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на $847 млн (+11%) и составил $8,55 млрд.

Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.