Таким прогнозом с AgroPortal.ua поделился аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства национальной ассоциации «УкрЦукор» Назар Михайловин.
Он рассказывает, что в текущем году аграриями было посеяно 209 тыс. га сахарной свеклы, что на 5% меньше, чем в прошлом году. Больше всего посеяно в Винницкой, Полтавской, Хмельницкой и Киевской областях.
«Производственный сезон переработки сахарной свеклы урожая текущего года начался с незначительным опозданием, по сравнению с прошлым годом. Так, в 2019 году сезон начался 1 сентября, а в 2020 году — 5 сентября первым начал перерабатывать сахарную свеклу ООО «Радеховский сахар» — Радеховское производство», — рассказывает эксперт.
Добавляет, что по состоянию на 14 сентября работает 3 сахарных завода во Львовской, Полтавской и Житомирской областях, которые уже произвели 8 тыс. т сахара.
По словам специалиста, в этом году сахарные заводы отсрочили начало нового сезона переработки свеклы на более поздние сроки. Причиной этого стала засуха в большинстве регионов Украины, из-за которой образовалась почвенная корка, которая усложняет процесс уборки урожая.
«Именно этот фактор влияет на снижение темпов копания сахарной свеклы. Ожидается, что ситуация на полях улучшится и большинство заводов заработают до конца сентября», — говорит Михайловин.
В целом, по ожиданиям «УкрЦукор», в новом сезоне будут работать 33 сахарных завода.
Однако несмотря на уменьшение объемов производства потребности внутреннего рынка будут полностью обеспечены.
«С учетом переходящих остатков ресурсы сахара на период 2020/2021 МР в полном объеме обеспечивает потребности внутреннего рынка сахаром и значительного роста цен не предполагается», — подытожил эксперт.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеров

Детективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.

Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

Введение ограничений на экспорт сахара в Европейский Союз негативно скажется на сахарной отрасли Украины в целом и может привести к закрытию ряда сахарных заводов.

Новые стандарты (ДСТУ) относительно качества сахара были приняты в этом году, но говорить о готовности украинских сахарных заводов по европейским стандартам довольно сложно.

Средняя себестоимость выращивания сахарной свеклы находится на уровне 2 тыс. $/га (без НДС).

В новом сезоне в Украине планируют запуститься более 30 сахароперерабатывающих предприятий. Часть из них идут навстречу фермерам, которые хотят заниматься сахарной свеклой, и уже подписывают форвардные контракты. Но неожиданно появилось барьер в виде остановки экспорта украинского сахара в одну из самых больших стран-импортеров этого продукта в ЕС.
