Об этом в эксклюзивном интервью AgroPortal.ua рассказал генеральный директор «Украинской Медовой Группы» Сергей Грынь.
«Дополнительно Украина производит гречишный, акациевый, липовый мед — это те виды, которые доступно приобрести в розничной торговле. Есть и другие разновидности, но они считаются эксклюзивными, и официальная торговля по ним практически не ведется», — говорит эксперт.
«N. B.!» Сергей Грынь: «Базарный» мед — проблема для Украины
Преимущественно, по его словам, пчеловодство сосредоточено на востоке и на юге — там производится основная масса товарного, подсолнечного меда.
Для справки: В Украине насчитывается порядка 400 тыс. пасечников, средняя пасека — 20 ульев.
Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозирует производство меда в Украине в 2015 г. в объеме более 70 тыс. т, ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» — 75 тыс. т.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Грибковое заболевание склеротиниоз, или белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum), которое в настоящее время распространяется на подсолнечнике, бывает нескольких видов — корневой, стеблевой и на корзинке. При этом урожайность может снижаться до 80% в зависимости от развития патогена. Для защиты от всех видов склеротиниоза, кроме корневого, существует широкий перечень фунгицидов.

Пчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.

В разгар жатвы озимых культур аграрии сосредоточены на своевременной уборке урожая и минимизации потерь. В то же время на посевах подсолнечника активизировались клопы, которые могут существенно повлиять как на урожайность, так и на качество семян.

Во многих регионах Украины на посевах кукурузы и подсолнечника наблюдается массовое заселение тлей. Теплая и сухая погода способствует росту численности и вредоносности вредителей. Заселяя растения, тля быстро наращивает численность и формирует колонии, в составе которых одновременно есть личинки разных возрастов и имаго.

Склеротиниоз — опасная болезнь, которая может привести к значительным потерям урожайности подсолнечника и сои. Она встречается практически во всех без исключения регионах выращивания культур, поэтому в гидротермических условиях текущего сезона требует усиленного внимания аграриев по всей стране.

Эксперты Министерства сельского хозяйства США (USDA) увеличили прогноз производства масличных культур в 2026/27 МГ на 1,8 млн т, до рекордных 720 млн т, что на 2,8% превысит показатель 2025/26 МГ — 700,7 млн т (686,65 млн т в 2024/25 МГ, 657,5 млн т в 2023/24 МГ).

Пчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.

Обновленные правила маркировки меда начали действовать с 14 июня 2026 года в Европейском Союзе.

В Мирогощанском аграрном профессиональном колледже на Ровенщине начало работу социальное предприятие MadBee, где студенты не только изучают пчеловодство, но и получают практический опыт ведения собственного бизнеса.
