Утренний кофе // 6 веселых фактов о курах, которых вы не знали

Курица — самая популярная и изученная из всех птиц. На данный момент в мире больше 30 млрд особей. 

1. Курица умнее маленького ребенка

Да, дети ясельного возраста уступают курице в развитии. А в 2004 г. она стала первой птицей, последовательность генома которой была полностью записана в текстовом виде, что дало толчок для научного вмешательства в их физиологию, социальное поведение и даже психологию. Ученые установили, что обучаемость и уровень социализации у куриц на одном уровне с приматами. 

2. Они разговорчивее, чем мы на первом свидании

Кудахтанье — это не случайные звуки, это собственный язык. В добавок они издают ещё множество других звуков: «ко-ко», «пок», «брок» и «квок». Конечно, иногда сложно их различить, но если бы у вас было столько же времени на исследования, как у ученых из Университета Маккуори, вы бы тоже смогли.

Как они расшифровывали эти звуки, остается загадкой. Но из этих основных слогов пернатые способны составить по крайней мере 30 различных фраз, которые по смыслу можно перевести с куриного так: «Эй, я нашла кучу кузнечиков, налетайте!», «Увидимся позже, яйца не ждут!» и т. д. Некоторые фразы являются ответом в стрессовых ситуациях, и делятся на вызовы, которые предупреждают о хищниках.

Куры начинают «говорить» со своими птенцами, когда те еще находятся в яйце, и если вы хорошенько прислушаетесь, то можете услышать попискивание цыплят из яйца в ответ. Но вот незадача: цыпленок воспринимает за родителя того, кого первого увидел после вылупления, несмотря на языковую принадлежность.

3. Куры испытывают больше сопереживания, чем ваш начальник

Британский исследователь Джо Эдгар определил, что куры способны сопереживать другим. Он провел эксперимент, который моделировал стресс цыпленка, и обнаружил, что мать-курица вела себя так, как будто она сама испытывала боль, а это классический признак эмпатии. Птицы могут находиться в трауре, когда погибает цыпленок. Они склонны к депрессии, если их изолировать от группы и поместить в одиночную клетку.

4. Куры видят сны чаще, а их мечты красочнее ваших

Мы знаем, что они могут мечтать, но не знаем точно, о чем. Когда ученые «выучат» куриный язык, то спросят у первой же несушки: «Что тебе снится?». Пока же известно лишь то, что у кур есть фаза быстрого сна, в которую они видят сны, как люди и другие млекопитающие. Их сновидения основываются на страхах или желаниях. 

Цыплята имеют фазу медленного сна не такую как у людей — одна половина мозга отдыхает, а другая половина бодрствует. Вот почему можно увидеть спящего цыпленка с одним открытым глазом и одним закрытым. Такая адаптация позволяет следить за хищниками во время отдыха и придает чувство безопасности цыпленку. 

5. Размер имеет значение! И каждая курица знает это

Есть несколько критериев, по которым куры определяют, насколько привлекателен петух. Размер и статность имеют большое значение, так как более мощные петухи имеют высший ранг в иерархии и, таким образом, в состоянии обеспечить больше пищи для гарема кур-несушек. Размер и цвет гребешка тоже влияют на выбор, как и бородка — свисающая части под подбородком. Чем больше и краснее, тем лучше. Добытая еда, бородка и гребешок петуха имеют значение во время брачного танца, который называется «бальным». В нем петух неоднократно поднимает и опускает еду, зазывая самку, при этом потрясывая бородкой и хохолком так сильно, как это возможно.

6. И бонус!

Недавние исследования показали, что куры могут различать более 100 особей своего собственного вида и людей. Так что они запомнят того, кто будет плохо к ним относиться. Куры продемонстрировали умение решать сложные проблемы, у них, как и у хищных птиц, острота зрения более 300%, а обзор — 360 градусов, как у совы.

Их численность в 4,5 раза больше, чем численность людей на планете. Куры являются ближайшими живыми родственниками тираннозавра — исследования определили это в 2007 г. путем тестирования белков из сохранившейся бедровой кости T-REX.

Огромное количество людей страдают от боязни кур — это называется алектрофобия. Да, мир еще не видел восстания кур против фермеров из-за плохих условий в курятнике или страха оказать в супе. Но те, кто общипывает перья, отрезает клювы и участвуют в других зверствах на промышленных фермах — берегитесь, птицы уже готовят заговор против вас ;)

AgroPortal.ua по материалам AgriGeek