Низхідний рух цін на свиней забійних кондицій продовжився на початку листопада.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Торги минулого тижня завершилися для операторів вітчизняного ринку свинини зниженням закупівельних цін на 1,5-3 грн/кг. Так, більшість товарних партій у центрі реалізували по 68-71 грн/кг, на сході ціна коливалася в діапазоні 66-70 грн/кг, у західних областях — у межах 66-68 грн/кг. Цінові позначки нижче 66 грн/кг зустрічалися епізодично у східних регіонах і виключно при бронюванні партій після завершення основних торгів — у понеділок-вівторок поточного тижня», — говориться у повідомленні.
Середньозважена ціна реалізації свиней забійних кондицій цього тижня зупинилася на рівні 67,4 грн/кг, поступившись на 2,9% минулотижневому показнику.
«Ключовими чинниками, що наразі створюють тиск на ціни, є посилення конкурентної боротьби між переробниками на тлі зменшення торговельної активності та обережніша закупівля живця. Так, представники м'ясопереробки були змушені скоригувати обсяги заготівлі, щоб запобігти формуванню перехідних залишків продукції через порушення графіків постачання охолодженої свинини у зв'язку з частими повітряними тривогами та перебоями електропостачання», — додали в асоціації.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.