Конкуренція на ринку свинини підігріває ціни
Повернення свиней до забійних кондицій стабілізувало ринок
21 вересня 2023, 16:17 2263
Котирування на ринку живця стабілізувалися у другій половині вересня.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
«Під час торгів минулого тижня ціни закупівлі переважно збереглися на досягнутому рівні. Хоча епізодично спостерігалися коливання в межах 0,3-1 грн/кг у бік пониження, діапазон робочих цін на основні товарні партії зберігся в межах 84-86 грн/кг. Як і тижнем раніше, на сході зустрічалися вищі цінові позначки, а на заході фіксували нижчі ціни, проте середньозважена ціна кілограму свинини живою масою відхилилася лише на 0,2%, склавши 85,1 грн/кг», — говориться у повідомленні.
Сезонне відновлення пропозиції кондиційної свинини, якого очікують представники м’ясопереробної галузі, поки не має повсюдного характеру, що підтримує ціни на високому рівні. Утім, окремі заготівельники відзначили поступове «повернення» тварин до стандартних забійних кондицій, що сприяє вирівнюванню попиту та пропозиції свинини.
«Тож низка переробників з різних регіонів країни констатує відносну сталість реалізації. Інші, навпаки, очікують сезонного послаблення реалізації, яке традиційно спостерігається у кінці вересня та жовтні за мірою переорієнтації населення на альтернативні види білка та підготовки до нового опалювального сезону. Утім, поки сезонні тенденції не так яскраво виражені, стриманість пропозиції свинини слугуватиме підтримкою для цін закупівлі», — підсумували в асоціації.
16 жовтня 2026, 07:20228На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20636Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20718Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 08:42 843
Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва УкраїниУкраїнський сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.
- 12 жовтня 2026, 19:00 15932
Закупівельні ціни на свинину знижуються третій тиждень поспільЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 12–18 жовтня 2026 року становитимуть 69-70 грн/кг.
- 07 жовтня 2026, 16:05 1439
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 04 жовтня 2026, 10:28 1835
USDA: Частка населення України у виробництві свинини значно скоротиласьМіністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1403
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 28 вересня 2026, 16:48 1136
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2809
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 25 березня 2026, 08:00 1262Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1126
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24472
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.