Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» з посиланням на митну статистику.
Основним постачальником чорної ікри в Україну став Китай — 6,2 т або близько 85% всього обсягу. До ТОП-5 країн постачальників також увійшли Італія, Молдова, Уругвай і Нідерланди.
«Китай стрімко розвивав промислове розведення осетрових риб починаючи з 2008 року і наразі виробляє понад 150 т ікри осетрових щорічно, з яких близько 100 т йде на експорт. Звісно, що в першу чергу ікра з Піднебесної є конкурентною по ціні», — зазначають експерти.
В Україні ніша промислового розведення осетрових риб і виробництва ікри поки слабо розвинена, підкреслюють в УКАБ, проте все ж є першопрохідці. Очікується, що з розвитком споживання українські виробники чорної ікри також займуть значну нішу на нашому ринку.
Наразі митна вартість імпорту ікри осетрових складає 175 $/кг, тоді як роздрібна ціна складає від 1000 грн/100 г.


Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Державне агентство з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих систем оголосило про повторні торги на промисловий вилов водних біоресурсів у 2026 році.

Сільгоспвиробники України станом на 29 вересня поточного року засіяли озимими культурами 2,61 млн га, або 41,4% прогнозованих площ.

Українські аграрії станом на 28 вересня 2026 року зібрали основні сільгоспкультури з 10,68 млн га, що складає 53,5% прогнозованих площ. Загальний обсяг зібраної продукції становить 43,05 млн т.

Україна може допомогти Євросоюзу перейти від реагування на продовольчі кризи у світі до знаходження шляхів вирішення цих криз.

Україна за 8 місяців 2026 року відправила на експорт 29,81 тис. т меду на $69 млн.

Сільгоспвиробники України станом на 22 вересня 2026 року засіяли озимими культурами 1,70 млн га, або 26,9% прогнозованих площ.

Промислові рибалки у січні – серпні поточного року у водоймах України добули 5103 т водних біоресурсів.

Одним із найбільших викликів для рибних господарств нині є рівень води, який постійно знижується.

Глобальне виробництво у сфері рибальства й аквакультури у 2024 році сягнуло рекордних 235 млн т. Із яких водних тварин — 195 млн т і ще 40 т водоростей.

У структурі продукції аквакультури Волинської області понад половину становлять лососеві види риб. У 2025 році їх виростили 226,9 т, що складає 53,1% від загального обсягу виробництва.