AgroCheck

Рівненський професійний коледж ресторанного і готельного бізнесу відкрив нову спеціальність «Варник харчової сировини і продуктів».

В агрохолдингу VITAGRO застосовують антистресові рішення у третині випадків внесень. Це пов’язано з тим, що посіви агрокомпанії знаходяться у зоні ризикованого землеробства, де присутні й посушливі умови, й повторні весняні морози.

Китай сьогодні — це не просто джерело дешевої техніки. Це величезний ринок виробників, серед яких лише кілька компаній дійсно формують індустрію. І якщо говорити про Changfa Agricultural Equipment Co., Ltd., то цей завод заслужено стоїть поряд із такими гігантами як YTO та Lovol. Але є суттєва різниця: Changfa не просто конкурує — він задає темп розвитку для всього ринку.

Український ринок пропонує широкий асортимент мікродобрив як іноземного, так і вітчизняного виробництва. Підбираючи препарати, варто звертати увагу на деякі нюанси. Зокрема, ключовою є специфіка використання того чи іншого продукту.

Ще зовсім недавно професія водія фури чи зерновоза вважалася майже суто чоловічою. Дорога, далекі рейси, відповідальність за вантаж і техніку — усе це сприймалося як сфера, де жінці складно реалізувати себе. Проте сучасні реалії змінюють уявлення про можливості та ролі у професії.

Сьогодні українські виноградарі та винороби відзначають своє професійне свято — День виноградарів, виноробів і садівників України. Воно відзначається з 2020 року і традиційно припадає на другу неділю листопада, символізуючи роль цієї галузі у розвитку аграрної культури.

Якісна підготовка ґрунту — це основа успіху в сільському господарстві. Завдання кожного аграрія — створити оптимальні умови для росту та розвитку рослин.

Серед ключових трендів у вирощуванні спаржі експерти виокремлюють різке зростання витрат на робочу силу, що стимулює активний розвиток автоматизації посадки та збору врожаю. Прогнозується, що через 5 років автоматизований збір спаржі стане нормою у багатьох країнах.

Спаржа — не лише делікатес, а й справжній суперфуд, який дедалі частіше з’являється на українських столах. Попри свою витонченість, цей овоч має потужний оздоровчий потенціал і заслуговує на місце у щоденному раціоні.

Незначна різниця в ціні між продовольчою та фуражною пшеницею не стимулює аграріїв вирощувати високоякісні сорти. Наразі цінова відмінність між фуражною і пшеницею ІІІ класу складає 600 грн/т, але бувають роки, коли ця різниця становить лише 50-100 грн/т. За таких умов аграрію вигідніше виростити і продати на 1 т більше фуражу й заробити більше, ніж намагатися вирощувати пшеницю вищої якості.

Органічне виробництво в Україні займає лише 2% від загальної площі сільгоспугідь, а частка органічного молока — менше 1%. Але тенденція позитивна: 2024 року було вироблено понад 3 млн кг органічної молочної продукції на суму близько 10 млн євро. Цей сегмент залишається нішевим, але має найвищий темп зростання у харчовій галузі.

Несприятливі для підготовки ґрунтів агрометеорологічні умови, а також відтермінування жнивної кампанії пізніх ярих культур внаслідок дощів спричинили суттєвий недосів озимих культур.

ТОВ «МТС Чернеччина» на Дніпропетровщині уже кілька років працює без оранки: глибоке рихлення стало для господарства основною технологією обробітку ґрунту.

Світова індустрія тракторобудування стоїть на порозі нової епохи. Напередодні виставки Agritechnica 2025 провідні виробники презентують десятки технічних рішень, які змінюють уявлення про сільськогосподарську техніку — від двигунів і трансмісій до електрифікації та систем допомоги водієві.

У селі Кваси на Закарпатті, у приміщенні броварні «Ципа» на другому поверсі працює ростерія, де народжується унікальна гуцульська кава під брендом «Боркут». Її створюють із повагою до природи, традицій і з особливим підходом до обсмаження зерна, котре зберігається у бербеницях, що надихнуло і на назву, і на філософію виробництва.

Ще 10 років тому слово «агро» викликало неоднозначні асоціації — кирзові чоботи в болоті, фуфайка та сморід. Такий собі камбек у 90-ті. Але вже тоді українське сільське господарство впевнено рухалося до інновацій.

Український ринок пропонує широкий вибір знарядь для глибокого обробітку ґрунту, і кожен із них має свої переваги та недоліки. Сьогодні можна виділити два основні напрями розвитку таких агрегатів: традиційні глибокорозпушувачі, які перемішують оброблюваний шар ґрунту з рослинними рештками, та щілювачі, що за рахунок особливої конструкції робочих органів руйнують глибинні ущільнення, залишаючи поверхню поля з мінімальним впливом. Відповідно, ці знаряддя мають різні технологічні та агрономічні особливості.

Щоб отримати багатий і здоровий врожай, кожен садівник і фермер знають, наскільки важливо правильно підбирати добрива для рослин.

Рідкі комплексні добрива порівняно із гранульованими є більш вигідними. Враховуючи локально-припосівне внесення РКД, урожайність культур зростає до 10%.