За 10 повоєнних років, відповідно до презентованої Міністерством аграрної політики та продовольства стратегії розвитку АПК, планується збільшити виробництво м’яса птиці з поточних 1,4 млн т до 3,4 млн т, тобто на 150%. За цей же період передбачається подвоєння виробництва яєць.
13 жовтня 2023 року в Києві відбудеться подія міжнародного формату з ефективного тваринництва і птахівництва — Український тваринницький саміт.
Підвищення цін на електроенергію та пальне, яке відбудеться в Україні у найближчий місяць, вплине на собівартість продукції птахівництва і викличе зростання відпускних цін.
За 11 місяців 2022 р. Україна експортувала 377,2 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що на 10,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Акредитовані українські підприємства з листопада можуть використовувати погоджений Офіційний сертифікат щодо перевірки м’яса для експорту м’яса птиці з України до Канади.
Через напружену ситуацію з енергопостачанням агробізнес опинився в скрутному становищі, зокрема й галузь птахівництва. Зараз вона знаходиться в нетипових умовах, коли внаслідок перебоїв з енергопостачанням порушуються всі технологічні процеси — від інкубації до вирощування молодняка.
Постійні відключення електроенергії дестабілізують роботу птахопідприємств, призводять до збільшення собівартості виробництва, втрати продуктивності та порушення технологічних процесів.
За минулий тиждень оптово-відпускні ціни виробників яєць знизилися на 10%. Надалі на ціноутворення впливатимуть ринкові фактори, під дією яких можливе як подальше зниження цін, так і їх збільшення.
Об’єднання аграріїв звернулися до Президента України Володимира Зеленського та прем’єр-міністра Дениса Шмигаля з проханням запобігти злиттю Міністерства аграрної політики та продовольства, Міністерства економіки та Міністерства з питань стратегічних галузей промисловості економіки.
Виробництво яєць у січні-вересні 2022 р. зменшилось на 20% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Міністерство аграрної політики та продовольства України уклало меморандум з асоціацією «Союз птахівників України».
У Союзі птахівників України прогнозують, що ціни на яйця стабілізуються до кінця жовтня, а в листопаді почнуть знижуватися.
Висока ціна на яйця сформована відразу під дією декількох факторів.
Україна у січні-серпні поточного року експортувала 265,5 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що на 9,9% менше, ніж за аналогічний період 2021 р.
Україна у січні-липні поточного року експортувала 235,1 тис. т м’яса та субпродуктів птиці, що лише на 8,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Світове виробництво м'яса бройлерів у 2022 році становитиме 100,97 млн т.
Воєнні дії призвели до порушення технологічних циклів вирощування і утримання птиці, що відповідно негативно вплинуло на обсяги постачання молодняка та комплектування виробничих потужностей.
У птахівничій галузі наразі ситуація критична, як і в багатьох інших.