Такое мнение высказала экс-руководитель Государственной инспекции сельского хозяйства в Одесской области, эксперт зернового рынка Ольга Жуковская.
«В США классифицируют пшеницу по типовому составу, — рассказывает Ольга Жуковская. — Это, в первую очередь, внешний вид, стекловидность, однородность, цельность. Также зерно должно иметь высокую натурную массу, от которой зависит выход продукции. В Украине на это чаще не обращают внимание. Нам стоит перенимать такой опыт, смотреть на зерно, а не на белок и клейковину, как происходит сейчас».
Участие государства в рынке зерновых и масличных должно быть ограничено на уровне информационно-консультационных услуг, считает эксперт. А ответственно контролировать производители должны научиться себя сами, поскольку это в их интересах.
«Производитель должен понимать, что сеет в землю. А государство может в этом помочь. Ему важно отслеживать производство семян в стране, развивать науку, а она, в свою очередь, выведет новые сорта, которые будут адаптированы к тому или иному региону, давать больший урожай, сопротивляться болезням», — сказала Ольга Жуковская.
Кроме того, по ее мнению, государству необходимо ужесточить позиции в аттестации семеноводческих хозяйств. «Если во время проведения аттестации закроют глаза на определенные моменты, а потом во время апробации отнесутся недобросовестно хозяйства, то на выходе посеют некачественные семена и получат некачественный урожай», — отметила экс-руководитель Госсельхозинспекции в Одесской области.
AgroPortal.ua по материалам «Україна аграрна»

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Агроэкспорт через порты Большой Одессы остановлен, а альтернативные пути делают логистический цикл более длинным и значительно более дорогим, что существенно влияет на экономику экспорта. Поэтому большинство агрокомпаний перестраивает свои экспортные стратегии.

Экспорт украинского зерна через румынский порт Констанца в январе – сентябре 2026 года составил 1,03 млн т, что в три раза больше 321 тыс. т, перегруженных за первые девять месяцев прошлого года.

Всемирная продовольственная программа ООН (WFP) готова работать с объемом до 1 млн т украинского зерна для своих гуманитарных операций в случае обеспечения необходимого финансирования закупки и логистики.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 26 октября составляет 6,2 млн т, что на 2,94 млн т, или 32% меньше показателя прошлого сезона.

Маслоэкстракционные заводы Kernel в первом полугодии 2027 ФГ (завершился 30 сентября 2026 года) переработали почти 564 тыс. т культур, что на 1% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона.

Украина передала образцы семян из национальной коллекции генетических ресурсов растений во Всемирное хранилище семян на Свальбарде в Норвегии.

Первый Украинский Международный Банк (ПУМБ) совместно с ЭРИДОН, ведущим дистрибьютором и лидером рынка комплексного обеспечения агропроизводителей, предложили украинскому бизнесу партнерскую программу для своевременной подготовки к посевной кампании.

Год назад компании LNZ Group и Сингента анонсировали начало расширенного сотрудничества по предоставлению права украинской компании эксклюзивного производства семян гибрида подсолнечника НК Конди. В этом году это сотрудничество расширилось и в сегменте кукурузы.

На сезон 2027/28 семена подсолнечника гибрида НК Конди селекции компании Syngenta аграрии могут приобрести у LNZ Group. Именно эта компания получила эксклюзивные права на выращивание и реализацию данного гибрида на украинском рынке.

В связи с распространением Эль-Ниньо в некоторых регионах отмечается недостаточная влажность, поэтому, очевидно, в отдельных странах, где выращивают семенной материал сельскохозяйственных культур, возникнут проблемы с его качеством, в частности с таким агрономическим показателем, как масса 1 тыс. семян.