Такое мнение высказала экс-руководитель Государственной инспекции сельского хозяйства в Одесской области, эксперт зернового рынка Ольга Жуковская.
«В США классифицируют пшеницу по типовому составу, — рассказывает Ольга Жуковская. — Это, в первую очередь, внешний вид, стекловидность, однородность, цельность. Также зерно должно иметь высокую натурную массу, от которой зависит выход продукции. В Украине на это чаще не обращают внимание. Нам стоит перенимать такой опыт, смотреть на зерно, а не на белок и клейковину, как происходит сейчас».
Участие государства в рынке зерновых и масличных должно быть ограничено на уровне информационно-консультационных услуг, считает эксперт. А ответственно контролировать производители должны научиться себя сами, поскольку это в их интересах.
«Производитель должен понимать, что сеет в землю. А государство может в этом помочь. Ему важно отслеживать производство семян в стране, развивать науку, а она, в свою очередь, выведет новые сорта, которые будут адаптированы к тому или иному региону, давать больший урожай, сопротивляться болезням», — сказала Ольга Жуковская.
Кроме того, по ее мнению, государству необходимо ужесточить позиции в аттестации семеноводческих хозяйств. «Если во время проведения аттестации закроют глаза на определенные моменты, а потом во время апробации отнесутся недобросовестно хозяйства, то на выходе посеют некачественные семена и получат некачественный урожай», — отметила экс-руководитель Госсельхозинспекции в Одесской области.
AgroPortal.ua по материалам «Україна аграрна»

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Украина с начала сентября экспортировала по альтернативным маршрутам 630 тыс. т агропродукции. Это около 40% от объемов, которые могли бы экспортироваться при полноценной работе логистики. В августе этот показатель составил 33%.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на сентябрь 2026 года.

Активизация сбора кукурузы в Украине приведет к дополнительной нагрузке на логистику.

Правительство Молдовы рассматривает возможность сохранения ограничений на импорт украинского зерна, но окончательное решение будет принято после оценки финансовых показателей.

Год назад компании LNZ Group и Сингента анонсировали начало расширенного сотрудничества по предоставлению права украинской компании эксклюзивного производства семян гибрида подсолнечника НК Конди. В этом году это сотрудничество расширилось и в сегменте кукурузы.

На сезон 2027/28 семена подсолнечника гибрида НК Конди селекции компании Syngenta аграрии могут приобрести у LNZ Group. Именно эта компания получила эксклюзивные права на выращивание и реализацию данного гибрида на украинском рынке.

В связи с распространением Эль-Ниньо в некоторых регионах отмечается недостаточная влажность, поэтому, очевидно, в отдельных странах, где выращивают семенной материал сельскохозяйственных культур, возникнут проблемы с его качеством, в частности с таким агрономическим показателем, как масса 1 тыс. семян.

Аналитики подсчитали, что на производство основных крупяных культур (овес, гречиха и просо), а также на топливо, удобрения, семена, оплату труда и услуг расходы составляют менее 50%.

В августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.