Такое мнение высказал основатель компании «Олейна» Теодор Маргеллос.
По его словам, сегодня инвестирование в выращивание бобовых культур — вполне оправданный шаг.
«Все слышали о количестве протеинов, о пользе, растущем спросе и возможностях для расширения площадей — все это правда. Для меня как для бизнесмена бобовые культуры — это рынок, который будет расти в долгосрочной перспективе и приумножать капитализацию предприятия. Так же должны думать и украинские производители. Земля здесь прекрасно подходит для культивирования бобовых культур — можно выращивать от 5 до 8 т/га. Кроме того, бобовые восстанавливают плодородие почв, поэтому с любой точки зрения это идеальное капиталовложение», — рассказывает Теодор Маргеллос.
Выращивание бобовых, считает он, — это международный тренд, который должна подхватить Украина. Она может стать лидером в этой области, как это уже произошло с маслом и зерном.
«Многие страны ждут не только украинские сою и горох, но и чечевицу, фасоль и нут под брендом Made in Ukraine, — добавил основатель компании «Олейна».
AgroPortal.ua по материалам Agravery

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Мировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.

Украина в 2025/26 МГ увеличила экспорт гороха, однако текущий сезон реализации потенциала будет зависеть от логистики.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Экспортный потенциал гороха в этом сезоне прогнозируется на уровне 350 тыс. т, что на 75% больше, чем в предыдущем периоде. Эксперты надеются, что возможность поставок в Китай оживит экспорт.

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Министр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии Шиврадж Сингх Чаухан одобрил предложения правительств трех штатов по закупке рекордных объемов бобовых и масличных культур в сезоне раби 2025/2026.

Поскольку ЕС фокусируется на климатически устойчивых, растительно ориентированных моделях питания, бобовые являются одними из ключевых культур для достижения этих целей. Украина с ее потенциалом выращивания значительных объемов и логистическими преимуществами может занять место основного поставщика, в частности, в органической категории.

Украина среди тройки поставщиков органических протеиновых культур в ЕС. 17,9% всего импорта ЕС в категории «масличные и протеиновые культуры» — из Украины. 38% украинского органического экспорта в ЕС — это бобы и соя.

В агрообъединении «Теком Агро Групп» впервые посеяли озимый горох и рассчитывают собрать не менее 3 т/га. Посев начали в октябре и завершали уже в декабре, однако всходы успели развиться до морозов.