переработка

В селе Беловцы в Черновицкой области супруги Виктор и Анна Гуцул развивают агропроект по выращиванию лаванды, переработки и производства натуральной продукции под брендом «Лавандова Мрія».

Компания «Эпицентр К» постоянно ищет возможности развития мукомольного направления, но из-за войны в стране есть определенные и очень критические корректировки этого рынка.

Лидерами по переработке в аграрном секторе Украины являются масложировая и сахарная отрасли.

В компании «Эпицентр Агро», планируя создание индустриального парка, отметили, что будут инвестировать в строительство биоэтанольного завода, ведь это циркулярная экономика, когда отходы от одного производства перерабатываются на другом.

На семейном хуторе Василяки на Полтавщине фермер Владимир Ярошенко вместе с сыном выращивает органический лен и производит из него уникальный продукт — кашу «Ляняшка».

Введение экспортной пошлины на рапс и сою будет иметь ограниченное влияние, поскольку производители по-прежнему будут иметь право самостоятельного экспорта без уплаты пошлины, поэтому нововведение коснется только посредников.

Министерство экономики утвердило новый перечень компаний и предпринимателей, чьи заявки набрали необходимое количество баллов для получения средств в рамках программы «Гранты для перерабатывающих предприятий».

Уже несколько недель подряд в Украине идет дискуссия об инициативе ввести экспортную пошлину в размере не менее 10% на сою и рапс. Идею «увеличить объемы переработки и избавиться от статуса сырьевого государства» активно продвигает Минагрополитики, «за» необходимость запретить, ограничить экспорт этих культур квотами или ввести пошлины высказывались представители профильных ассоциаций переработчиков.

В Киеве состоялся международный аграрный форум Agro Ukraine Summit, который уже второй год подряд является важной платформой для обмена мнениями, анализа вызовов и разработки стратегий повышения производительности, устойчивого развития и международной торговли агропродукцией с фокусом на европейскую интеграцию.

Агропроизводители пробуют диверсифицировать бизнес и расширить производство новыми продуктами. С начала полномасштабного вторжения появилось много проектов в перерабатывающей отрасли: как крупные игроки агрорынка, так и фермеры сосредоточились на создании продукции с добавленной стоимостью.

Общий объем того, что Украина теряет от сотрудничества с США в связи с таможенными ограничениями, невелик. Мы продаем Америке продукцию на $800 млн, а покупаем более чем на $3 млрд.

Крупнейшая платформа для обсуждения будущего агросектора Украины Grain Ukraine на свое 10-летие собрала почти тысячу участников.

Украинские аграрии приближаются к выполнению рыночных прогнозов по площадям под соей: на начало июня, по официальной информации Минагрополитики, уже посеяно 2,23 млн га, что составляет 92% от плана. Между тем ценовая ситуация и аналитика экспертов подтверждают перспективность украинской сои на мировых рынках, особенно ЕС.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины определило ключевые направления, нуждающиеся в инвестициях в первую очередь — это сельхозтехника и ресурсы, готовая продукция, глубокая переработка, зеленая энергетика.

Крафтовый бренд мясных снеков «Сушеная радость», основателем которого является ветеран войны Сергей Жуковский, планирует расширить ассортимент острыми вкусами и экзотическими видами мяса, в частности улиточным.

МХП нацелен увеличить долю EBITDA, которая поступает не от базового продукта курицы, до более чем 50%. Сейчас она оценивается в 23%.

Львовский кооператив «Стрыйский ясь», который занимается выращиванием и популяризацией одноименного сорта фасоли, зашел в переработку.

Министерство экономики разрабатывает новую экспортную стратегию Украины на период до 2030 года.

Ветеран войны Сергей Жуковский, потерявший обе руки во время боевых действий, сегодня продолжает свою предпринимательскую деятельность. Почти два десятка лет он строил бизнес на родном Запорожье — занимался продажей сельхоззапчастей. Но война изменила все. Теперь во Львове вместе с семьей Сергей развивает собственное дело — крафтовый бренд мясных снеков «Сушеная радость».